โจ๊กหมูสับซีอิ๊ว สูตรนี้เคี่ยวจนข้าวนุ่มเหนียว ราดด้วยหมูสับซีอิ๊วรสเข้มข้น เสิร์ฟร้อน ๆ คู่ไข่ลวกเยิ้ม ๆ อิ่มท้องม้ากกก! 😊 วัตถุดิบข้างล่างอาจจะดูเยอะ แต่จริง ๆ แล้ว ในครัวเรามีครบ! วัตถุดิบข้าวต้ม-

ห่างหายไปนานหลังจากกระทู้แรก วันนี้กลับมาตั้งกระทู้ที่สองอีกครั้ง เหมือนเดิมค่ะเรามีเมนูใหม่ๆมาฝากอีกเช่นเคย และยังเหมือนเดิม คือเมนูที่นำมาฝากในวันนี้มีทั้งคลีนบ้างแอบไม่คลีนบ้างนะคะ แต่เป็นเมนูที่เ

ส่วนประกอบ ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว ข้าวหมอมะลิ 3 ถ้วย น้ำเปล่า 2.5 ถ้วย น่องติดสะโพก 400 กรัม ขิงหั่นแว่นบุบพอแตก 4-5 แว่น กระเทียมบุบ 1/4 ถ้วย ราก

ไข่ชะอมพริก ( สำหรับเด็กไม่ใส่พริก ) เมนูนี้ทำไว้นานแล้ว แต่อยากเอามาแชร์ เผื่อจะเป็นไอเดียสำหรับคุณแม่ คือเราชอบทานไข่ทอดชะอมมาก วันนึงเกิดอยากลองทำอะไรใหม่ดูๆ เลยได้เมนูนี้มา คือนำเอาข้าวสี

👩‍🍳🍜วันนี้ ก้นครัวไม่กลัวหิว ขอนำเสนอเมนูสุดฮิต เส้นหมี่ไก่ฉีก รับประกันได้เลยว่าเส้นหมี่ไก่ฉีกของเรารสชาติไม่ซ้ำใครแน่นอน เพราะเรามีวัตถุดิบเด็ด อย่าง น้ำจิ้มไก่ ตราแม่ประนอม ที่จะทำให้เส้นหมี่ไก

.. เมื่อก่อนนี้อยู่กันหลายคนเป็นครอบครัวใหญ่ เวลาที่ย่าของเราทำเมนูนี้ เขาจะใช้ไก่ตอนแบบเป็นตัวๆ ที่ซื้อจากร้านไก่สดในตลาด (แต่เราเห็นย่าเราเรียกว่า ไก่ปิงปอง) จำได้ว่าตั

สวัสดีครับ ไข่เจียวเป็นอีกเมนูที่ทำง่าย ส่วนผสมน้อย วันนี้เลยลองทำไข่เจียวอกไก่ แบบใส่อกไก่เน้นๆ แต่ดูเหมือนจะได้ อกไก่สับผัดไข่แทนครับ เทน้ำมันใส่กระทะเล็กน้อย ผัดกระเทียมจีน 2 ช้อนโต๊ะกับหอมแดงส

หมูทอดเนื้อนุ่มๆ ฉ่ำๆ มาเสิร์ฟแล้วค่ะ พร้อมแล้วมาเตรียมส่วนผสมกันเลยค่ะ1. หมูสันนอก และสันคอหมู อย่างละ 200 กรัม (ไม่ได้มีเทคนิคอะไร แต่ในซุปเปอร์มาร์เก็ตเหลือแค่นี้ 555)2. ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ3. ซอสป