แฮมหั่นเป็นชิ้นเล็ก 1/2 ถ้วย และ ชีสเช็ดดาร์ขูด 1/2 ถ้วย ผสมกัน ได้ แฮมผสมชีส 1 ถ้วย ต่อยไข่ไก่ใส่ลงไป 5 ฟอง ตีให้เข้ากัน


ต้องการไข่เจียวหนาๆ ก็ต้องทอดด้วยกระทะเหล็กใบเล็ก
ตั้งกระทะเหล็กใบเล็กขนาด 20 ซ.ม. ใส่น้ำมันลงไปให้สูงจากพื้นกระทะประมาณ 5 มม. พอน้ำมันร้อน ใส่ไข่ลงไป หรี่เป็นไฟอ่อน เอาฝาปิด


ทิ้งไว้ 7 นาที กลับไข่




ไข่เจียวหนา 1 ซ.ม.




สว. วัยรุ่น วัยเด็ก ทุกคนชอบ



สวัสดี