เมื่อวานไปหาข้าวกินในซอยแถวบ้าน วิภาวดีรังสิต 16 นั่นเอง จริงๆซอยบ้านก็เริ่มมีร้านอาหารมาหลายร้านแล้ว เพราะมีคอนโด อพาทเม้นท์ ผุดมาเยอะขึ้น แต่ร้านก็ยังไม่เยอะและราคาก็แพง เลยได้อาศัยซอย 16 ที่ราคาชาวบ้านหน่อย
แต่วันเสาร์ร้านประจำ(ป้าพรทิพย์)ปิด มองมาฝั่งตรงข้าม ก็เห็นร้านที่มาเปิดใหม่ เปิดมาสักพักใหญ่ๆแล้วแต่ยังไม่อยากลอง รู้ว่าแพง
ร้านนี้มาแทนร้านดังของซอยในอดีต ร้านเล็ก กะทะดัง(
http://ppantip.com/topic/33976922 ) ซึ่งขายดีมาก ช่วงพักเที่ยงคนเต็มตลอด ไม่รู้ทำไมย้ายไป
พอเข้ามาในร้าน บรรยากาศก็ยังเหมือนๆเดิน โต๊ะเก้าอี้คงรับเหมามาหมด แม้แต่เมนูที่ติดผนังก็คล้ายกัน ผิดแต่สีคนละพรรค...เอ้ย ขั้ว(เดี๋ยวจะโดนไม่ใช่น้อย)
ร้าน บ้านอาแหมะ เคยอยู่แถวๆซอยหลังการบินไทย แต่อยู่ในซอยที่ห่างออกมาและทำเลไม่ดีนัก เคยไปกินทีนึง ตอนที่ยังไม่ทำรีวิว ก็ไม่ได้ติดใจ ไม่งั้นคงจำรสชาติได้ ปิดร้านที่โน่น(คงขายไม่ดี)แล้วมาเปิดที่นี่แทน
ดูจากป้ายเมนู ราคาแพงกว่าร้านเล็ก กะทะดัง ประมาณ 10 - 20 บาท
ปริมาณบางอย่างก็เยอะอยู่ แต่กุ้งตัวเล็ก(กว่าร้านเล็ก)
ตอนไปกินก็เที่ยงกว่าๆ มีลูกค้า 3 โต๊ะ(โต๊ะละคน) แต่ก็ถ่ายรูปสะดวกดี ขออนุญาติแล้วนะ
รสชาติ เค็มอ่ะ ว่าร้านเล็กเค็มแล้ว ร้านนี้เค็มกว่า
อาหารทำมาไม่หวงเครื่อง พวกกระเทียม พริก พริกแกง ใส่มาข้นคลั่กเลย(ชอบ) แต่ที่ตามมาก็เครี่องปรุงพวกน้ำปลา น้ำตาลก็ตามมาติดๆทำให้รสจัดเกิน ทั้งเค็มทั้งหวาน แล้วรสมันก็โดด ไม่เข้ากันด้วย
กุ้งกระเทียม ดูจากหน้าตาและรสชาติ ทำแบบทอดกุ้งแล้วพักไว้ แล้วผัดน้ำปลากับน้ำตาลเคี่ยวจนข้นแล้วเอากุ้งลงคลุกแล้วโรยกระเทียมเจียว รสเค็มโดดมาก หวานตามมาติดๆ ตอนกินต้องหาวิธีกินให้รสจางลง ไม่สำเร็จ สุดท้ายต้องขอแตงกวามาตัดรสแทน
กะเพราเนื้อ ได้เยอะ แต่รสก็ออกเค็ม ไม่กลมกล่อม เนื้อไม่ถึงกับเหนียวมาก พอได้อยู่
กุ้งผัดผงกะหรี่ ก็เค็ม ดีที่เครื่องเยอะพอช่วยทอนรสได้บ้าง(น้ำจิ้มสุกี้เปรี้ยวจิ๊ด ช่วยได้ เอามาคลุก)
ต้มยำออกรสเปรี้ยวดี แต่รสอื่นยังไม่แมท
อาหารจานเดียวก็โออยู่ แต่พอเจอกับกับข้าวมันเลยเค็มไปกันใหญ่ หลังๆกินข้าวคำน้ำคำเลย
ราคา จ่ายไป 472.- (พอๆกับบุฟเมื่อวันก่อนเลย)
มาดูรูปกัน
[CR] ร้านดังในซอยแถวบ้านเลิกไป มีร้านใหม่มาให้ลองอีก ร้านบ้านอาแหมะ ณ ซอยวิภาวดีรังสิต 16
แต่วันเสาร์ร้านประจำ(ป้าพรทิพย์)ปิด มองมาฝั่งตรงข้าม ก็เห็นร้านที่มาเปิดใหม่ เปิดมาสักพักใหญ่ๆแล้วแต่ยังไม่อยากลอง รู้ว่าแพง
ร้านนี้มาแทนร้านดังของซอยในอดีต ร้านเล็ก กะทะดัง( http://ppantip.com/topic/33976922 ) ซึ่งขายดีมาก ช่วงพักเที่ยงคนเต็มตลอด ไม่รู้ทำไมย้ายไป
พอเข้ามาในร้าน บรรยากาศก็ยังเหมือนๆเดิน โต๊ะเก้าอี้คงรับเหมามาหมด แม้แต่เมนูที่ติดผนังก็คล้ายกัน ผิดแต่สีคนละพรรค...เอ้ย ขั้ว(เดี๋ยวจะโดนไม่ใช่น้อย)
ร้าน บ้านอาแหมะ เคยอยู่แถวๆซอยหลังการบินไทย แต่อยู่ในซอยที่ห่างออกมาและทำเลไม่ดีนัก เคยไปกินทีนึง ตอนที่ยังไม่ทำรีวิว ก็ไม่ได้ติดใจ ไม่งั้นคงจำรสชาติได้ ปิดร้านที่โน่น(คงขายไม่ดี)แล้วมาเปิดที่นี่แทน
ดูจากป้ายเมนู ราคาแพงกว่าร้านเล็ก กะทะดัง ประมาณ 10 - 20 บาท
ปริมาณบางอย่างก็เยอะอยู่ แต่กุ้งตัวเล็ก(กว่าร้านเล็ก)
ตอนไปกินก็เที่ยงกว่าๆ มีลูกค้า 3 โต๊ะ(โต๊ะละคน) แต่ก็ถ่ายรูปสะดวกดี ขออนุญาติแล้วนะ
รสชาติ เค็มอ่ะ ว่าร้านเล็กเค็มแล้ว ร้านนี้เค็มกว่า
อาหารทำมาไม่หวงเครื่อง พวกกระเทียม พริก พริกแกง ใส่มาข้นคลั่กเลย(ชอบ) แต่ที่ตามมาก็เครี่องปรุงพวกน้ำปลา น้ำตาลก็ตามมาติดๆทำให้รสจัดเกิน ทั้งเค็มทั้งหวาน แล้วรสมันก็โดด ไม่เข้ากันด้วย
กุ้งกระเทียม ดูจากหน้าตาและรสชาติ ทำแบบทอดกุ้งแล้วพักไว้ แล้วผัดน้ำปลากับน้ำตาลเคี่ยวจนข้นแล้วเอากุ้งลงคลุกแล้วโรยกระเทียมเจียว รสเค็มโดดมาก หวานตามมาติดๆ ตอนกินต้องหาวิธีกินให้รสจางลง ไม่สำเร็จ สุดท้ายต้องขอแตงกวามาตัดรสแทน
กะเพราเนื้อ ได้เยอะ แต่รสก็ออกเค็ม ไม่กลมกล่อม เนื้อไม่ถึงกับเหนียวมาก พอได้อยู่
กุ้งผัดผงกะหรี่ ก็เค็ม ดีที่เครื่องเยอะพอช่วยทอนรสได้บ้าง(น้ำจิ้มสุกี้เปรี้ยวจิ๊ด ช่วยได้ เอามาคลุก)
ต้มยำออกรสเปรี้ยวดี แต่รสอื่นยังไม่แมท
อาหารจานเดียวก็โออยู่ แต่พอเจอกับกับข้าวมันเลยเค็มไปกันใหญ่ หลังๆกินข้าวคำน้ำคำเลย
ราคา จ่ายไป 472.- (พอๆกับบุฟเมื่อวันก่อนเลย)
มาดูรูปกัน
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น