อยากทำหมั่นโถวค่ะ แต่พอบอกจะทำเพื่อนบอกอยากกิน ทำมาให้กินด้วย
เลยสงสัยว่าถ้าหมักแป้งไว้พร้อมนึ่งแล้ว แต่ยังไม่นึ่ง เอาแช่เเข็งไว้นึ่งวันหลังมันจะทำให้ยีสต์กับแป้งที่หมักไว้เสียรึเปล่าคะ
หรือถ้าเอาไปนึ่งเลยแล้วตอนเช้าค่อยเอามานึ่งเพื่ออุ่นอีกครั้ง จะเสียง่ายรึเปล่าคะ
เป็นสมาชิกใหม่ค่ะ สมัครมาเพื่อคำถามนี้โดยเฉพาะ555 รบกวนด้วยนะคะ
สงสัยเกี่ยวกับหมั่นโถว???
เลยสงสัยว่าถ้าหมักแป้งไว้พร้อมนึ่งแล้ว แต่ยังไม่นึ่ง เอาแช่เเข็งไว้นึ่งวันหลังมันจะทำให้ยีสต์กับแป้งที่หมักไว้เสียรึเปล่าคะ
หรือถ้าเอาไปนึ่งเลยแล้วตอนเช้าค่อยเอามานึ่งเพื่ออุ่นอีกครั้ง จะเสียง่ายรึเปล่าคะ
เป็นสมาชิกใหม่ค่ะ สมัครมาเพื่อคำถามนี้โดยเฉพาะ555 รบกวนด้วยนะคะ