วันนี้ได้ปลาสลิดบางบ่อมาค่ะ ทอดกินบ่อยๆ ชักเริ่มเบื่อ เลยลองเปลี่ยนมาทำอะไรแซ่บๆ กินบ้าง เลยเป็นที่มาของเมนูวันนี้ ... ต้มข่าปลาสลิดทอด ... เครื่องปรุง ก็มี ... ปลาสลิดแดดเดียว กะทิ ข่า-ตะไคร้-ใบม

วันนี้เจ้ใหญ่ชวนกินชวนเที่ยว มาชวนเพื่อนๆทำเมนูรสแซ่บจากปลา วันนี้ใช้เป็นปลาสลิดทอดกรอบกันนะ เริ่มจากทอดปลาสลิดแกะเอาแต่เนื้อตัดเป้นชิ้นพอคำเตรียมเครื่องปรุง ข่าตะ ไคร้ ใบมะกรูด พริก มะเขือเทศ หอมแดง

หลังจากได้ปลาแดดเดียวดีๆ มาจาก เพจ Mommee made ปลาแดดเดียว ครั้งที่แล้วเราทำเอาปลาสลิดแดดเดียวมาทำต้มกะทิปลาสลิด ใส่ใบมะขามอ่อนไปแล้ว อร่อยถูกใจคนที่บ้านมาก วันนี้ถึงคิวของพี่ดุกล๊าว ปลาดุกแดดเดียวของ

😀🌶🐟🌼วันนี้ขอนำเสนอ ฉู่ฉี่ปลาSea bream/ปลาอีคุด  เป็นเมนูฉูฉี่ที่ใช้นมสดแทนกะทิ พร้อมด้วย เครื่องแกงรสเผ็ดเข้ม กลมกล่อมถึงเครืองแกง น้ำแกงจะคลุกคลิก เผ็ด เค็มๆ หวานนิด ๆ 

เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย https://www.pptvhd36.com/health/food/6208 ขอบคุณข้อมูลจาก : กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก และ ศูนย์การศึกษาต่อเนื่อง คณะแพทยศาสตร์โรงพย

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน   เมื่อเช้าตอนไปเดินจ่ายตลาด สะดุดตาเข้ากับหอยแมลงภู่ครับ ตัวใหญ่น่ากิน กิโลละ 35 บ. แต่จะเป็นแบบที่แม่ค้ายังไม่เคลียร์ความสะอาดต้องกลับไปเคลียร์เองที่บ้าน  ไม่มีป

เมนูอาหารอีสานยอดนิยมและความชื่นชอบในรสชาติ   1.  ส้มตำ รสชาติ: เปรี้ยวจัดจากน้ำมะนาว เผ็ดร้อนจากพริกสด เค็มนัวจากปลาร้าหรือน้ำปลา และหวานเล็กน้อยจากน้ำตาลปี๊บ

🎀 เมนูไม่ได้ใหม่ แต่อยากให้ทุกคนได้ลองทำ "ต้มยำกุ้งเห็ดฟางน้ำใส" 🍲 คำแรกอาจยังไม่หลงรัก 💋 แต่ถ้าได้ลองกินไปสักพัก 👩🏻‍🍳 อาจจะหลงรักฉันจนหมดใจก็ได้นะ 🧡💚💛🫕🌥️☘️🍃⭐👍🏻😬🤣 🦐 "ต้มยำกุ้งเห็ดฟ

ถือเป็นอีกหนึ่งเรื่องน่ายินส่งท้ายปี พ.ศ.2567 เมื่อองค์การการศึกษา วิทยาศาสตร์และวัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ หรือ ยูเนสโก (UNESCO) ประกาศรับรองให้ “ต้มยำกุ้ง&

🌼🐔🥣วันนี้ขอนำเสนอไก่ต้มขมิ้นฟักแม้ว เป็นเมนูทางภาคใต้ หอมกลิ่นเครื่องสมุนไพร ซดคล่องคอ และยังเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่หลาย ๆ คนชื่นชอบ ไก่ต้มขมิ้นฟักแม้ว ทำง่ายอร่อยมาก🌼🐔🥣 ส่วนผส