สวัสดีค่ะ เนยมาอีกแล้ว แต่วันนี้ไม่ได้พาไปชิมนะ แต่ทำเอง!!!
เนื่องจากว่าน้องสาวสุดที่รัก ของเนยชวนทำเค้กค่ะ
คือว่าน้องสาวชอบทำเค้กอยู่แล้ว แต่เนยนี่ไม่เคยทำเป็นจริงเป็นจังเลย
สูตรอ้างอิงจาก กระทู้นี้ค่ะ :
http://topicstock.ppantip.com/food/topicstock/2012/02/D11757053/D11757053.html
(ปรับสูตรเล็กน้อย ตอนชิม แต่จำไม่ได้แล้วว่าใส่อะไรเพิ่มไปบ้าง แฮะ ๆ)
ส่วนผสม
- แป้งเค้ก 100 กรัม
- ผงฟู 3 กรัม
- น้ำตาล ป่น 30 กรัม
- เกลือป่น 1 กรัม (1/4 ชช.)
- นมข้นจืด 70 กรัม
- ไข่แดง 90 กรัม (3ฟอง)
- น้ำมันพืช 100 กรัม
- น้ำใบเตย 40 กรัม (เราใช้น้ำเปล่าผสมกับหัวเชื้อวนิลา 1ชช. ดัดแปลงเป็น
ชิฟฟ่อนวนิลาก็ได้คะ)
- ไข่ขาว 3 ฟอง
- ครีมออฟทาทา 1/4 ชช. (เราใช้น้ำมะนาวแทนคะ)
- น้ำตาลทราย 40 กรัม
มีรูปประกอบ
หน้าตาชิฟฟอนเค้ก แบบ เละ ๆ หน่อยค่ะ
น้องสาวเนย โสดนิสัยดี ไม่มีแฟน น่ารัก ฟรุ้งฟริ้ง แต่ไม่มุ้งมิ้ง
ขอจบการรายงานเพียงเท่านี้ค่ะ คราวหน้าจะถ่ายวิธีการทำแบบละเอียดมาให้จริงๆค่ะ
คราวนี้ไม่ได้ตั้งใจลงเลยไม่ได้ถ่ายมาละเอียด ขออภัยด้วยค่ะ
ขอบคุณทุกท่านค่ะ ชุบๆ
[CR] .....ชิฟฟอนเค้ก..... หน้าตาอาจจะไม่น่าทาน แต่อร่อยนะจ๊ะขอบอก จดสูตรด่วน!!
เนื่องจากว่าน้องสาวสุดที่รัก ของเนยชวนทำเค้กค่ะ
คือว่าน้องสาวชอบทำเค้กอยู่แล้ว แต่เนยนี่ไม่เคยทำเป็นจริงเป็นจังเลย
สูตรอ้างอิงจาก กระทู้นี้ค่ะ : http://topicstock.ppantip.com/food/topicstock/2012/02/D11757053/D11757053.html
(ปรับสูตรเล็กน้อย ตอนชิม แต่จำไม่ได้แล้วว่าใส่อะไรเพิ่มไปบ้าง แฮะ ๆ)
ส่วนผสม
- แป้งเค้ก 100 กรัม
- ผงฟู 3 กรัม
- น้ำตาล ป่น 30 กรัม
- เกลือป่น 1 กรัม (1/4 ชช.)
- นมข้นจืด 70 กรัม
- ไข่แดง 90 กรัม (3ฟอง)
- น้ำมันพืช 100 กรัม
- น้ำใบเตย 40 กรัม (เราใช้น้ำเปล่าผสมกับหัวเชื้อวนิลา 1ชช. ดัดแปลงเป็น
ชิฟฟ่อนวนิลาก็ได้คะ)
- ไข่ขาว 3 ฟอง
- ครีมออฟทาทา 1/4 ชช. (เราใช้น้ำมะนาวแทนคะ)
- น้ำตาลทราย 40 กรัม
มีรูปประกอบ
หน้าตาชิฟฟอนเค้ก แบบ เละ ๆ หน่อยค่ะ
น้องสาวเนย โสดนิสัยดี ไม่มีแฟน น่ารัก ฟรุ้งฟริ้ง แต่ไม่มุ้งมิ้ง
ขอจบการรายงานเพียงเท่านี้ค่ะ คราวหน้าจะถ่ายวิธีการทำแบบละเอียดมาให้จริงๆค่ะ
คราวนี้ไม่ได้ตั้งใจลงเลยไม่ได้ถ่ายมาละเอียด ขออภัยด้วยค่ะ
ขอบคุณทุกท่านค่ะ ชุบๆ