ก่อนอื่นขอออกตัวไว้ก่อนนะครับ. ว่านี่เป็นการตั้งกระทู้แรกในรอบ 4ปี นับตั้งแต่ที่เป็นสมาชิกพันทิปมา (ปกติชอบอ่านกระทู้เพื่อนๆมากกว่า)

วันนี้พอมีเวลาว่างจากการทำงานและการเรียนอันหนักหน่วง 555+. อ่านกระทู้ทำขนมของเพื่อนๆ ก็มาเจอเมนูน่าทานมากๆแถมน่าจะทำไม่ยากสำหรับพ่อครัวมือใหม่.  นั่นก็คือขนมปังห่อกล้วยชุบไข่ทอดนั่นเอง. 😆😆😆

....เรามาเริ่มกันที่วัตถุดิบกันเลย. >>> ในกรุงเทพฯจะหาของมาทำแบบนี้คงต้องไปหาซื้อในsupermarkets เพราะของค่อนข้างมีครบครันประหยัดเวลา แต่อาจจะไม่ประหยัดเงินในกระเป๋า 555+. แต่ไม่เป็นอะไร. เพราะความอยากทำเอง กินเองนี่นา. ฝึกฝนวิทยายุทธ์การทำครัว. 😁😁😁

นี่คือวัตถุดิบหลักๆที่ใช้ครับ ราคารวมๆประมาณ 100 บาท

...มาดูขั้นตอนการทำเลยครับ. สุดแสนจะง่ายดายตามแบบฉบับเด็กหอ
1.เตรียมวัตถุดิบก่อน โดยกดขนมปังตัดขอบให้แบนๆทั้งแผ่น.(เด็กหอพื้นที่และอุปกรณ์จำกัดเลยต้องใช้อุปกรณ์ดังภาพ 555+) ,ตีไข่ให้เข้ากัน, หั่นกล้วยหอมเป็นชิ้นๆ




2. ทามาการีนบนแผ่นขนมปังที่รีดจนแบน. วางกล้วยลงไป 2-3ชิ้น. แล้วห่อพับครึ่งแผ่น กดปลายขอบขนมปังให้แน่นติดกัน เดี๋ยวกลัวไส้ทะลัก. 😅😅😅




3.หลังจากห่อเสร็จ ขั้นตอนต่อไปคือการทอดแล้วครับ.กระทะไฟฟ้าธรรมดา น้ำมันพืชขวดเล็ก ไฟกลาง. แล้วละเลงไข่ที่ตีไว้ชุบให้ทั่วแผ่นขนมปังที่ห่อไว้ ลงทอดทีละแผ่นๆ ลุ้นว่าหน้าตาออกมาจะเป็นอย่างไร จะทานได้ไหมนะ แอบลุ้นเบาๆ 555+


4.นี่ไงครับ หน้าตาหลังทอดเสร็จ. น่าทานไม่เบา กลิ่นก็ห๊อมหอม 😋😋😋

ใช้มีดตัดเป็นชิ้นๆพอดีคำ


5.ราดด้วยนมข้นหวาน&ช้อกโกแลต. น่าทานขึ้นมากเลย. แถมรสชาติอร่อย หวานๆกรอบๆหอมๆกลิ่นกล้วย+ขนมปัง+ไข่  เราว่ารสชาติคล้ายโรตีไส้กล้วยนะ



เห็นไหมครับว่าง่ายนิดเดียวสำหรับมือใหม่. ใครๆที่มีเวลาจำกัด พื้นที่จำกัด แต่อยากลองทำทานเองก็ทำได้ง่ายๆไม่กี่ขั้นตอนก็ได้ของว่างอร่อยๆไว้ทานแล้ว  วันไหนว่างๆจะมาทำของกินเมนูง่ายๆ แบบฉบับเด็กหออีกนะครับ. วันนี้ขอไปจัดการกับเมนูนี้ก่อนนะครับ. 😋😋😋

เพื่อนๆท่านใดมีข้อแนะนำดีๆหรือคำถามอะไร เม้นท์ได้ตามอัธยาศัยครับ ....Bye...