หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตรทำหมูกระจกค่ะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
อาหาร
ถ้ามีโอกาส จะทำไปร่วมตั้งโรงทาน
เปิดหาในกู๋แล้วงงค่ะ เค้าหมัก แล้วค่อยเอาไปต้ม แล้วทอด
ในความคิดเรา ต้มแล้วค่อยหมักมั๊ยค่ะเครื่องปรุงจะได้ไม่ละลาย
ไปหมด แล้วเวลาทอด นำ้มันจะกระเด้งมั๊ยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
"กะลอจี๊" ขนมที่ทำกินเอง ได้ง่ายๆ และยังช่วยคลายหนาว
"ขนมกะลอจี๊" เป็นขนมแป้งเหนียว ๆ นำไปต้มสุก แล้วทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน เวลาจะกินก็นำไปคลุกกับถั่วลิสง งาขาวงาดำคั่ว ผสมน้ำตาลและเกลือนิดหน่อย ก็จะได้ขนมที่นุ่มเหนียวรสชาติ หวานๆ มันๆ หอมกลิ่น
เที่ยวสบายสบาย
ข้าวแกงกระหรี่หมูทอด ใครก็ทำได้ ง่ายและอร่อย น่าทานมากๆ
ข้าวแกงกระหรี่หมูทอด เครื่องปรุง หมักหมูชิ้น 2 ชม.ด้วยซี่อิ้วขาว น้ำมันหอย กระเทียม พริกไทย เกลือเล็กน้อย ก้อนแกงกระหรี่ญี่ปุ่น 1ก้อน เบบี้แครอท/กระหล่ำดอก/บล็อคเคอรี่ลวกนิ่มๆ พริกไทย น้ำเปล่า 2 ถ้วย
กินดี
ทำหมูกระจกอย่างไงให้กรอบและฟู
หัดทำหมูกระจกค่ะ ชอบกินมากแต่มีปัญหาว่าทอดออกมาหนังมันไม่ค่อยกรอบและฟูเหมือนที่เค้าขายกัน วิธีที่เราทำคือ 1.ต้มหนังติดมันหมู 30นาที 2.หันสไลด์บางๆ 3.หมักเครื่องปรุงผสมแป้ง 4.ทอดพอเหลือง 5.เอาออกมาพัก
noi225
หมูฝอย แบบหมักเครื่องก่อนค่อยทอดพร้อมทาน กับทอดก่อนแล้วมาผสมเครื่องแล้วเสร็จพร้อมทาน ผลออกมามีความต่างกันหรือไม่
มีความต่างกันหรือไม่คะ แล้วชอบแบบไหนมากกว่ากันคะ
อาทิตย์ชังจันทร์
(CR) ซีรีส์ลาดกระบัง "ชามเบิ้มข้าวต้มแห้ง" ร้านก๋วยเตี๋ยวร้านโปรดแถวที่ทำงาน
สวัสดีค่ะะะ ห่างหายจากการเขียนกระทู้รีวิวไปนานมาก วันนี้กลับมาพร้อมกับมินิรีวิวร้านก๋วยเตี๋ยวร้านโปรดแถวที่ทำงาน หลังจากที่ทำงานแถวนี้มาได้สองปีกินร้านนี้เกินสิบรอบค่ะ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำในดวงใจเล
cherishcheck
BufFeast Review : "ฮ้อน" บุฟเฟ่ต์หม้อต้มและอาหารอิสาน ติดถนนใหญ่ @ถ.บรมราชชนนี
เปิดปีใหม่มาพร้อมลมเย็นโชยๆ ผมเลยอยากอาหารแนวต้มตุ๋นร้อนๆดู ก็เลยเลือกร้าน ฮ้อน ซึ่งเป็นบุฟเฟ่ต์หม้อต้มบวกกับอาหารอิสาน อันโปรดปรานของใครหลายๆคน อีกทั้งยังเป็นแนวที่แปลกใหม่สำ
TheHeatBufFeast
😍🐟🌺🌶❤🥣@@...(*_*) แกงส้มปลาSea Bassทอด(*_*)...@@😍🐟🌺🌶❤🥣
🌼🥰🐟🌶🧄วันนี้ขอนำเสนอ แกงส้มปลาSea Bassทอด แกงส้มรสชาติเปรี้ยวเผ็ด ซดน้ำแกงคล่องคอ แกงส้มเป็นเมนูที่ทำกินอยู่บ่อยครั้ง และเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ อาหารคลีนที่หลาย ๆ คนชอบ🌼🥰🐟🌶🧄 ส่วนผสม ปลาSea Ba
สมาชิกหมายเลข 3902534
ทำอาหารวันปีใหม่ l Happy New Year 2025
:) ช่วงปีใหม่ ร้านค้าขายอาหารแถวบ้าน หยุดยาวกันครับ พี่ของผม จึง ทำอาหารทานเอง มีดังนี้ ไข่ต้ม&
สมาชิกหมายเลข 8243142
เมนูราดหน้า ในวันลาปีเก่า
ช่วงวันหยุดเทศกาล แถวบ้าน จขกท.ก็จะหาอะไรทานยากหน่อย เพราะร้านค้า ส่วนมากจะหยุดขายค่ะ ส่วนตัวเอง ก็ไม่ค่อยชอบ ออกไปไหนช่วงเทศกาล เช่นกัน ด้วยความที่ไม่ชอบ คนแออัด รถเยอะ รถติด ที่สำคัญรู้สึกว่า อันตร
เที่ยวสบายสบาย
ข้าวผัดร้านหมูกระทะ
เคยทำงานในร้านหมูกระทะ แล้วเขาจะทำข้าวผัดมาด้วย คร่าวๆของวิธีทำจะไม่ค่อยได้ เหมือนว่าเขาจะเอาผักบางอย่างที่แครอทหัวหอมแล้วก็อะไรอีกสักอย่าง เอาเนยไปทอดให้ละลายแล้วเอาผสมมารวมกันปล่อยทิ้งไว้จนมันแข็งตั
สมาชิกหมายเลข 8563741
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตรทำหมูกระจกค่ะ
เปิดหาในกู๋แล้วงงค่ะ เค้าหมัก แล้วค่อยเอาไปต้ม แล้วทอด
ในความคิดเรา ต้มแล้วค่อยหมักมั๊ยค่ะเครื่องปรุงจะได้ไม่ละลาย
ไปหมด แล้วเวลาทอด นำ้มันจะกระเด้งมั๊ยค่ะ
ขอบคุณค่ะ