หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อบคุกกี้ไม่กรอบทำอย่างไรดีค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เป็นมือใหม่พึ่งหัดทำคุกกี้ค่ะ ครั้งแรก ไม่มีปัญหาอะไรค่ะ
รสชาติอร่อย กรอบดีค่ะ พอครั้งที่สองลองเพิ่มไข่ลงในสูตรดูค่ะ
ปรากฏว่า อบออกมาไม่กรอบค่ะแต่ยังอร่อยเหมือนเดิม
งงมากค่ะ ไข่ทำให้คุกกี้ไม่กรอบหรือคะ
ช่วยไขข้อข้องใจให้ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ช่วยหน่อยคร้าาา อบคุกกี้แล้วไม่กรอบ ทั้งๆที่ตามสูตรเป็นแบบกรอบ
อัตราส่วนนะคะ แป้งอเนกประสงค์ 310g เกลือ 1 ชช เบคกิ้งโซดา 1 ชช น้ำตาลทราย 260g ไข่ไก่ 2 ใบ วานิลลา 1 ชช เนย 230 g ช้อกโกแลตชิพ 340g ถั่ว 125g เราลองทำครั้งแรก เลยทำแบบครึ่งสูตรก่อนค่ะ โดยผสมทุกอย่างเส
ผีเสื้ออยู่ที่ไหนก็มีปีก2ข้าง
ถามเรื่อง เค้กชาไทยสูตรแม่สลิ่มค่ะ
วันนี้ลองทำเค้กชาไทยแล้ว อร่อยมากค่ะคอนเฟริ์ม ทำตามสูตรเป้ะ! ตีแยกไข่ขาวไข่แดงตามปกติ ตัวเค้กอบมาสวยฟูมียุบตัวนิดนิด เนื้อเค้กนุ่มเบา ระหว่างทำเหลือบไปเห็นที่บ้านมีovalet กับEC25kกระปุกใหญ่ทั้งคู่ อยา
สมาชิกหมายเลข 928297
อบ Cookie พอเย็นแล้วแข็งมาก แก้ไขยังไงดี
เพิ่งหัดทำคุ๊กกี้คะ ทำตามสูตร ทำหลายครั้งหลายสูตรแล้ว ตอนยังไม่อบก็หอมดูน่าอร่อย อบออกมาเสร็จตอนร้อนๆอุ่นๆก็กรอบนิดๆ รสชาติอร่อย พอเย็นก็เก็บใส่ถุง วันรุ่งขึ้นเอามากิน ปรากฎว่าแข็งมาก กัดไม่ลงเลยทีเด
ทะเลสีดำไม่นานก็เช้า
ทำคุกกี้นิ่มแต่ดันกรอบซะอย่างนั้น
ทำคุ้กกี้นิ่มสูตรเนยละลาย รสชาติอร่อยมาก แต่ดันกรอบ ไม่เหนียวๆ หนึบๆ อีกอย่างไม่แบนด้วยค่ะ คือสูตรนี้ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วอบ 180 องศา 15 นาที พอถึงนาทีที่ 12 เราไปดู คุกกี้แผ่ออกเล็กน้อย ยังนูนอยู่เลย ก
สมาชิกหมายเลข 3274702
ทำคุกกี้แล้วมันร่วนเกินไปแก้ยังไงดีค่ะมัน
พอดีกำลังฝึกทำคุกกี้กินเอง แต่ออกมาแล้วไม่อร่อยเท่าที่ควรอ่ะค่ะ สูตรเอามาจากเว็บนี้อะค่ะ http://www.yamwang.com/half-moon-cookies/ เป็นคุกกี้เนยสด ประเภทคุกกี้ปั้น ใช้อุปกรณ์น้อยชิ้น ยังไม่มีเครื่องต
สมาชิกหมายเลข 1180849
ชวนมาทำคุกกี้ช็อกโกเเลตอัลมอนด์ ขนมคุกกี้สุขภาพทำง่ายสุดๆค่ะ
วันนี้นำสูตรคุกกี้สุขภาพมาฝากกันค่ะ ขอบอกว่าสูตรนี้ดีต่อสุขภาพมากๆ เพราะมีนํ้าตาลไม่เยอะเเละไม่มีส่วนผสมของเเป้งเลยค่ะ เเละยังเหมาะสำหรับคนที่ชอบทานช็อกโกเเลตด้วยค่ะ เพราะจะมีความข
Little Pastry Chef
ช็อคโกแลตชิพ คุกกี้ by Tuna Face ^^
มือใหม่หัดทำขนมขอแชร์พื้นที่นำเสนอผลงานของตัวเองค่ะ " ช็อคโกแลตชิพ คุกกี้ : Chocolate Chip Cookies " สวัสดีค่ะทุกๆท่าน อาทิตย์นี้กลับมาพร้อมอายุที่เพิ่มขึ้นอีก 1 ปีค่ะ นอกจากอายุที่เพ
Tuna Face
สอบถามการทำ บราวนี่ หน่อยครับ (มีรูป)
คือผมมือใหม่ กำลังหัดทำ บราวนี่ ช๊อตโกแล๊ต ตามสูตรของ แม่ปู ตามกระทู้นี้เลยครับ http://ppantip.com/topic/31027462 หลังจากที่ผมหัดทำ ตามสูตร อบออกมา ได้ตามรูป ซึ่งรสชาติ ไม่อร่อยแต่ก็ไม่น่าเกลียดครั
เงยหน้ายอมรับชะตา
สอบถามเรื่องคุกกี้
ผมได้ทำ soft cookies ไปให้ญาติๆ เมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมา น้าสาวท่านบอกว่าอร่อย แต่ไม่ชอบกินคุกกี้แบบนิ่มๆ อยากให้มันกรอบเหมือนคุกกี้ทั่วไป ผมจึงอยากทราบว่า ถ้าผมนำสูตร soft cookies ไปอบ โดยลดไฟให้ต่ำลง แ
dark_eden
วันอบคุกกี้ อบเสร็จแล้วส่งให้ใครดี! และนิทานคุกกี้แสนวิเศษที่ไม่มีเวทมนต์
วันอบคุกกี้ 18 ธันวาคม Bake Cookies Dayวันอบคุกกี้ ที่เรียกได้ว่าใกล้กับวันคริสต์มาสแบบพอดีคุกกี้เรียกได้ว่าเป็นสิ่งที่ช่วยเชื่อมโยงความสัมพันธ์ได้อย่างดีทั้งในครอบครัว เพื่อน
เดอะแบทเทิลเดย์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อบคุกกี้ไม่กรอบทำอย่างไรดีค่ะ
รสชาติอร่อย กรอบดีค่ะ พอครั้งที่สองลองเพิ่มไข่ลงในสูตรดูค่ะ
ปรากฏว่า อบออกมาไม่กรอบค่ะแต่ยังอร่อยเหมือนเดิม
งงมากค่ะ ไข่ทำให้คุกกี้ไม่กรอบหรือคะ
ช่วยไขข้อข้องใจให้ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ