ตามหาสูตร "วาฟเฟิล" รสต่างๆ แบบ "ไม่ธรรมดา"

พอดีว่าได้สูตรวาฟเฟิลแบบดั้งเดิม และแบบช็อกโกแลตมาครับ  เลยไม่ทราบว่ามีใครพอจะมีสูตรอื่นๆมาร่วมแชร์บ้างมั้ยครับ
(อันนี้คือ วาฟเฟิลธรรมดานะครับ ไม่ใช่วาฟเฟิลฮ่องกง )

1. ถ้าลองทำรส กาแฟ ชาไทย ชาเขียว  พวกนี้เราต้องใส่ส่วนผสมแบบไหนเพิ่ม ในอัตราเท่าไหร่บ้างครับ (ผมไม่แน่ใจว่าถ้าใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลวเพิ่มเข้าไปจะทำให้สูตรเดิมเละมั้ยน่ะครับ)

2. ถ้าลองทำรส ส้ม สตรอเบอรี่ กล้วยหอม  นอกจากใส่กลิ่น ใส่สีแล้ว เราสามารถเพิ่มตัวเนื้อลงไปด้วยได้มั้ยครับ  แล้วมันจะออกมาเป็นยังงัยน้า

3. ถ้าเอาสูตรบราวนี่ มาใส่เครื่องวาฟเฟิลแทน เป็นบราวนี่แบบวาฟเฟิล ได้มั้ยครับ จะใช้เวลาอบนานกว่าเดิมมั้ยครับ

4. ถ้าอยากทำแบบ บานอฟฟี่ เปลี่ยนฐานเป็นวาฟเฟิลแทน เพิ่มวิปครีม กล้วย ราดคาราเมล ก็น่าสนใจ (แต่ว่า พอจะมีสูตรครีมที่ไม่ละลายบ้างมั้ยครับ แบบครีมขนมเบื้อง เห็นเค้าทำแล้วไม่ละลายเลย)

5. ตั้งชื่อเก๋ แบบ เรดเวลเวท หรือ ช็อกโกชาร์โคล แบบนี้ ต้องมีส่วนผสมอะไรแปลกๆเพิ่มบ้างมั้ยครับ  หรือใส่แค่สีผสมอาหาร แล้วตั้งชื่อเป็นจุดขายเอา

อาจจะหลายคำถามไปซักหน่อย  แต่ก็น่าจะเป็นประโยชน์แก่หลายๆคนที่อยากลองขายเหมือนผมนะครับ  รบกวนผู้รู้ ช่วยทีคร้าบบบ  ^_^
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่