สวัสดีค่ะ วันนี้แวะมาแชร์วิธีทำคุกกี้แบบง่ายๆ ค่ะ แต่รสชาดอร่อยอย่าบอกใคร
อันนี้เราได้สูตรมาจากหนังสือของคุณเมย์ อาฟเตอร์ยูค่ะ เล่ม 2 แต่ส่วนตัวไม่ชอบหวานมาก
เลยลดน้ำตาลลงจากสูตรคุณเมย์พอสมควรค่ะ หน้าตาไม่สวยงามเหมือนเจ้าของสูตร แต่รสชาดโอเคนะคะ
มาดูส่วนผสมกันก่อน
เนยเค็ม 180 g
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วยตวง
ไข่ 2 ฟอง
แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง
เบกกิ้งโซดา 1/4 ชช
เกลือ 1/2 ชช
กลิ่นวนิลา 1 ชช
ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วยตวง
ไวท์ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วยตวง
วิธีทำตามรูปเลยค่ะ
Soft Chocolate chip Cookie ขนมง๊าย ง่าย อร่อยด้วย
อันนี้เราได้สูตรมาจากหนังสือของคุณเมย์ อาฟเตอร์ยูค่ะ เล่ม 2 แต่ส่วนตัวไม่ชอบหวานมาก
เลยลดน้ำตาลลงจากสูตรคุณเมย์พอสมควรค่ะ หน้าตาไม่สวยงามเหมือนเจ้าของสูตร แต่รสชาดโอเคนะคะ
มาดูส่วนผสมกันก่อน
เนยเค็ม 180 g
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วยตวง
ไข่ 2 ฟอง
แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง
เบกกิ้งโซดา 1/4 ชช
เกลือ 1/2 ชช
กลิ่นวนิลา 1 ชช
ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วยตวง
ไวท์ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วยตวง
วิธีทำตามรูปเลยค่ะ