เขาทำกันอย่างไรครับ  ที่จะให้อร่อย

ผมเคยใช้วิธ๊โปะด้วยพริกไทยเกลือและกระเทียม  ใส่เตาอบหรือทอด  แต่มันไม่อร่อยครับ   ทำงัยมันถึงจะอร่อยครับ
ที่นิวยอรืก เมืองของผม steak ชิ้นหนึ่งไม่ใช่ราคาถูกๆ  .....ใครมีสูตรดีๆ  เอามาแชร์กันหน่อยครับ.....ขอบคุณ