ชวนมาทำ มินิชีสเค้ก 3 ชั้นถ้วยน้อยๆ น่ารัก แถมอร่อยกันนะคะ ส่วนผสมไม่มาก วิธีการไม่ยุ่งยากเท่าไหร่
สูตรนี้จขกทลองทำมาหลายรอบแล้ว ส่วนลวดลายขนมนี่แล้วแต่ความคิดสร้างสรรของแต่ละคนเลยจ้า
ส่วนผสมมีดังนี้ (สูตรนี้จะได้ขนมประมาณ 16 ถ้วยนะคะ)
สำหรับตัวฐานขนม
- คุ้กกี้โอริโอ้ 16 คู่ แต่ไม่เอาไส้ตรงกลางนะ
- เนยละลาย 4 ช้อนโต๊ะ
สำหรับตัวขนม
- ครีมชีส 16 ออนซ์ 500 กรัม
- น้ำตาลทราย 2/3 ถ้วยตวง
- กลิ่นวนิลา 1-1/2 ช้อนชา
- เกลือเล็กน้อยแค่ปลายนิ้วมือ (ระวังเค็ม)
- ไข่ไก่ 2 ฟองใหญ่ ที่อุณหภูมิห้อง
- Nutella 3/4 ถ้วยตวง
- ดาร์กช๊อค 1/4 ถ้วยตวง
[CR] ชวนมาทำ Black-Bottomed Nutella Mini Cheesecakes
สูตรนี้จขกทลองทำมาหลายรอบแล้ว ส่วนลวดลายขนมนี่แล้วแต่ความคิดสร้างสรรของแต่ละคนเลยจ้า
ส่วนผสมมีดังนี้ (สูตรนี้จะได้ขนมประมาณ 16 ถ้วยนะคะ)
สำหรับตัวฐานขนม
- คุ้กกี้โอริโอ้ 16 คู่ แต่ไม่เอาไส้ตรงกลางนะ
- เนยละลาย 4 ช้อนโต๊ะ
สำหรับตัวขนม
- ครีมชีส 16 ออนซ์ 500 กรัม
- น้ำตาลทราย 2/3 ถ้วยตวง
- กลิ่นวนิลา 1-1/2 ช้อนชา
- เกลือเล็กน้อยแค่ปลายนิ้วมือ (ระวังเค็ม)
- ไข่ไก่ 2 ฟองใหญ่ ที่อุณหภูมิห้อง
- Nutella 3/4 ถ้วยตวง
- ดาร์กช๊อค 1/4 ถ้วยตวง