ถามเรื่องถั่วขาวหน่อยจ้า

1. อยากรู้ว่า สารฟาซิโอลามิน ในถั่วขาว
สามารถทนความร้อนได้กี่องศา
จึงไม่สูญเสียคุณค่าหรือละลายไปกับน้ำ

2. เมนูขนมอะไรบ้างที่สามารถนำถั่วขาวไปใช้
แทนแป้งและน้ำตาลได้

ขอบคุณค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่