สวัสดีค่ะ  วันว่างงงๆ ปิดเทอมมม และฝนตก (แถวบ้านเราฝนตก) เกิดอาการเบื่อ อยากหาอะไรกินสักหน่อย
เลยอยากลองทำ เกี๊ยวห่อชีส เมนูกินเล่นแสนง่ายดาย เลยแว๊นมอเตอร์ไซค์คู่ใจไปหาซื้อวัตถุดิบ ซึ่งหาซื้อไม่ยากเลยค่ะ
มาดูส่วนผสมกันนะ


1.ไข่ไก่ หรือจะใช้น้ำเปล่าก็ได้ค่ะ แต่เขาบอกว่าไข่ไก่จะติดดีกว่า
2. แผ่นเกี๊ยว
3. แฮม
4. ชีส (ใช้เชดด้าชีสค่ะ)



วิธีทำจ้าาาา

ตีไข่ค่า



หั่นแฮมและชีสให้เป็นสี่เหลี่ยม (เราใช้แฮม 2แผ่น ชีส 2แผ่นค่ะ ^^)



วางแฮม+ชีส ลงบนแผ่นเกี๊ยว (เราใส่ชีสไป 2สี่เหลี่ยมเล็กๆ ละก็ประกบด้วยแฮม) ใช้ชีสน้อยเกินไปตอนทอดเสร็จระวังเหลือแต่วิญญาณชีสนะคะ



ห่อเกี๊ยวค่ะ แปะติดกันด้วยไข่ (ทาไข่บางๆ)



ทำเรื่อยๆจนชีสและแฮมหมด (ในรูปจะมีชิ้นประหลาดๆ อยากลองทำเป็นรูปทรงแบบอื่นแต่ล้มเหลว 55555)




ตั้งน้ำมันให้เดือด ใช้ไฟกลางแล้วลงทอดจนสุกกรอบจ้า



เสร็จแล้วค่าาา ><




ไหนๆลองกัดดูสักคำ อ้ำ อร่อยยยยยยยย กินเล่นเพลินๆ ><