สวัสดีครับเพื่อนๆ ผมนี้ผมมีประสบการณ์ มาแชรให้เพื่อนๆได้ รับฟังครับ

ขอเกริ่นก่อนนิดนึงนะครับ ร้าน Jousen Mercury Ville นั้นผมได้ทาน มาทั้งหมด 3 ครั้งแล้วตั้งแต่เปิดร้าน และตั้งใจจะทานไปตลอดเนื่องจากบริการ และ คุณภาพ อาหารที่ถือว่าคุ้มค่ากับ ราคาเป็นทึ่สุด แต่ได้เปลี่ยนความคิดเมื่อได้ไปทานวันนี้ ครับ

ผมได้เดินทางไปถึงร้านกับแฟน ประมาน 12:00 และได้เข้าไปจองโต๊ะกับทางเจ้าหน้าที่ ว่าจะเข้าไม่เกิน 13:00 เพราะรอพี่ๆ อีกสองคน และเมื่อประมาน 12:30 พี่ๆได้มาถึง ผมเองได้เดินไป ที่น้องพนักงานอีกคนเพื่อแจ้งว่า ได้จองโต๊ะไว้ แล้วบอกชื่อไป น้องพนักงานได้แจ้งกลับมาว่า พี่จองไว้ตอน บ่าย สามใช่ไหมครับ ถึงกับงงครับตอนนี้ โชคดีที่มีโต๊ะว่างอยู่เลยได้เข้าไปกิน คิดว่าเกือบแล้วมาตั้งไกล สงสัยจะอดกิน คิดซะว่าช่างมันแล้วกัน เราตั้งใจมากินอาหารดีๆ อย่าคิดมาก

แต่.....คิดว่ามันจะ ok เหมือนเดิมแต่กลับ

พอได้เริ่มสั่งอาหาร เรานั้นสั่งกันทีละน้อยๆเพราะ ปกติจากที่ทานมาร้านนี้ อาหารมาไวมาก ไม่เกิน 5 นาที ก็มาครบแล้ว เราเลยสั่งกันเฉพาะที่จะทานก่อน แต่สิ่งที่ตามมาคือ อย่างแรกที่มาคือ น้ำที่สั่งใช้เวลาไปโดยประมาน(ดูนาฬิกา) 15 นาทีหลังจากสั่งไป และอาหารจานแรกได้มาในเวลา 25 นาทีจากที่สั่งและ จานสุดท้ายได้มา คือ 40 นาทีจากกสั่งซึ่งคนสั่งลืมไปแล้วด้วยซ้ำว่าได้สั่งไป เรียกน้องพนักงานมา สอบถามหลายรอบ พนักงานน่ารักมากครับ รับปากค่ะ จะตามให้แล้วหายไปเลย ย้ำว่าหายไปเลย

ok ไม่เป็นไรเราอาจผิดเองที่สั่งน้อยคนเยอะ อาจช้าได้ เปลี่ยน กลยุท สั่งทีเดียวเลยเยอะๆ แต่......กลับ

รอบสอง สั่งอย่างละ 3-4 และแซลมอลซาชิมิ สั่งไป 15 จานย้ำว่า 15 จาน ซึ่งถ้าคนปกติ อ่านแล้วจะตกใจว่าจะสั่งมาถมที่รึไงเยอะขนาดนี้ แต่อยากจะบอกเลยครับว่า 1-3 ครั้งแรกที่มาทาน ปาชิ้นใหญ่มากสด ใหญ่จนเข้าปากไม่พอต้องกัด แต่ครั้งนี้ ปลามาแบบสีซีดๆ ไม่สดเท่าไร และชิ้น บางและเล็กมากกกก ขนาดใส่ปากทีละ 3 ชิ้นยังไม่เต็มเลย จึงทำให้ต้องสั่งเยอะ สั่งเสร็จก็รอไปครับเหมือนเดิม ต่ำๆ 25-40 นาทีจึงมาครบ แต่สิ่งที่ได้คือ สั่งเนื้อชนิดเดียวกัน 3 จาน กลับได้เนื้อต่างชนิดกัน อย่างละจาน ซึ่งทางผมเคยทานบางชนิดแล้วเหนียวมาก ประมานเนื้อย่าง เสื้อร้องไห้ร้านส้มตำ พอทางผมขอเปลี่ยน น้องพลักงานที่น่ารัก ก็แจ้งว่า เปลี่ยนไม่ได้ ค่ะราดน้ำซอสแล้ว งง ละครับทีนี้ ยังไงก็ไม่ยอมไม่อยากมีปัญหาเพราะ กำลังหิว ขืนเอาไปเปลี่ยนคงได้รออีก 25 นาทีแน่นอน เลยจำใจกินเนื้อเหนียวๆ นั้น และอย่างสุดท้ายที่ได้มาคือ แซลมอล สั่งไป 15 ชุด ควรจะได้ 45ชิ้น(3ชิ้น ต่อ1 ชุด) แต่สิ่งที่ได้คือ แซลมอลชิ้นเล็กๆ 20ชิ้น เล่นเอางง ครับ สั่งเยอะก็ได้น้อย สั่งน้อยก็รอนาน

สรุป วันนี้ อิ่มแบบไม่ ok คุ้มค่ากับ ราคา ท่านละ 689 เลยแม้แต่น้อย

ที่ผมมาโพสไม่ใช่เพื่อ ดิสเครดิตร้าน แต่อยากให้ทางร้านใส่ใจ ในเรื่องอาหารบ้าง และอยากฝากเพื่อนๆ ที่จะไปทานโปรดหาข้อมูลดีๆ ราคาระดับนี้ ไม่ได้ถือว่าเป็นราคา บุฟเฟ่ ที่ถูกเท่าไร เลยไม่อยากให้เจอ ประสบการเช่นนี้ครับ

ปล. ที่น่าสังเกตุอีกข้อนึง พอดีโต๊ะผมทานไปได้ซักชม มีโต๊ะนึง มาทานน่าจะแบบ ปกติ (สั่งจานๆ) เพราะ แก้วน้ำ คนละแบบกับ บุฟเฟ่ อาหารมาไวมากกกกก ไวชนิดที่ว่า อาหารแบบเดียวกัน ผมสั่งก่อน แต่เค้าได้ก่อน คือเข้าใจนะครับ แบบปกติ คุณทำเงินได้ดีกว่า แต่ก็อย่าให้มัน น่ากลียดขนาด อาหารเค้ามาครบแล้ว ผมยังไม่ได้ จานแรก อะไรแบบนี้ เลยครับ ขอฝากไว้เท่านี้นะครับ