เมื่อวันก่อน เผอิญไปเจอสูตรวุ้นน้ำตาลสดเข้า เลยลองทำบ้างค่ะ ผลปรากฏว่า อร่อยมาก หวานน้อย หอมมาก กรอบพอดีๆ พึ่งเคยทำวุ้นสำเร็จเป็นครั้งแรกเลยนะคะเนี่ย ขอบคุณเจ้าของสูตรมากๆเลยค่ะ ส่วนผสมทั้งหมดมีดังนี้ค่ะ
1.น้ำตาลสด 340 ml
2.น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
3.ผงวุ้น 1 ช้อนชาพูนๆ
(แอบเปิดสูตรดูระหว่างทำด้วย555)
วิธีทำง่ายมากค่ะ
1.เทน้ำตาลสด ผงวุ้น คนๆๆๆรอให้วุ้นอิ่มน้ำ
2.ตั้งไฟให้เดือด ใส่น้ำตาลทราย คนๆๆๆ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย รอหยอดใส่พิมพ์ หยอดเสร็จเอาเข้าตู้เย็นได้เลยค่ะ รอซัก1/2-1ชั่วโมง ให้วุ้นเซตตัว (แอบเอาน้ำตาลเม็ดใส่ลงไป ให้ดูน่ารักขึ้น55) เสร็จแล้วค่ะ น่าตาพอไปวัดไปวาได้55 รับประกันว่าสูตรนี้อร่อยค่ะ ลองทำดูนะคะ