คาใจตั้งแต่สมัยเรียนมหาวิทยาลัยพอซื้อก๋วยเตี๋ยวกลับไปทานที่ห้องทีไร เครื่องปรุงที่ให้มาจะมี พริกป่น น้ำตาล น้ำส้มสายชู แต่ไม่มีน้ำปลา ทำไมๆๆๆๆๆ ร้านไหนๆก็ไม่มี ปัจจุบันก็เป็นแบบนี้อยู่ มันมีเหตุผลหรือเปล่าครับ หรือคนส่วนใหญ่ทานก๋วยเตี๋ยวไม่ใส่น้ำปลากัน