สวัส เพื่อนๆ ชาวก้นครัว   มาชวนทานมะขามแช่อิ่มคะ  สวนหลังบ้านมีมะขาม แม่ลงไว้เข้าปีที่4แล้วคะ มันเพิ่งออกผลมาปีแรก จริงๆมันยังอ่อนอยู่ แต่บ่นๆกับแม่ ว่าอยากกิน แม่เลยไปเก็บมาให้ ทำแช่อิ่ม  ถึงจะยังอ่อนอยู่แต่ก็ใช้ได้นะ มาเริ่มกันเลยนะ

ตั้งหม้อ รอน้ำเดือดๆ ลวกมะขาม ซัก5นาทีพอ ถ้านานไปเนื้อไม่เหลือแน่ๆ