ง่าย+ประหยัด  แค่มีไข่  พริกป่น  น้ำปลา  ผงชูรส (ไม่ใส่ก็ได้นะ...แล้วแต่)  มะนาว  ถ้าจะให้ดีมีน้ำมันจากหมูเจียวสักนิดจะเริ่ดมาก  และ ต้นหอมผักชี




ตักข้าว 1 ถ้วย  ใส่  พริกป่น  น้ำปลา  ผงชูรส  มะนาว ลงไป  คลุกๆๆๆให้เข้ากันชิมจนพอใจ  ไม่ใช่ชิมจนอิ่มเด้ออออ  




เด็ดหอมผักชีใส่คลุกๆๆอีกรอบ   จะได้แบบนี้



เจียวไข่  ใครมีสูตรไหนก็ตามใจชอบ   เราชอบ ไข่+น้ำปลา+ผงชูรส นิดนึง  แค่นั้นพอ  อยากให้ฟูบีบมะนาวใส่นิดหน่อย




เสร็จแล้วตักโปะข้าวเลยค่ะ



ง่ายมาก  กินกะต้นหอมผักชีที่เหลือ  อิ่มท้อง  สบายกระเป๋าด้วย