ไก่ผัดขิงทั่วไป อาจจะไม่ใส่พริก มาลองสูตรนี้ดู

- เนื้อไก่หั่นหมักน้ำมันงาไว้

- ซอยหอมใหญ่ หั่นต้นหอม ซอยขิงอ่อน สับพริก + กระเทียมไว้

- ซอสหอยฯ ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำนิดหน่อย ซอสฝาเขียว น้ำตาลปึก