หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
จะมีวิธีไหนบ้าง ที่จะทำให้ ใบเตย รากผักชี กะเทียม แห้งสนิท แต่ยังคงกิน รสชาติไว้ได้ดี
กระทู้คำถาม
อาหาร
อาหารไทย
เครื่องปรุง
พอดีสนใจทำเครื่องเทศอบแห้งขาย อยากรู้วิธี ว่าจะทำยังไงให้ ใบเตย รากผักชี กะเทียม แห้งสนิท แล้วเอาไปบรรจุลงถุง
ลองเอาไปตากแห้งแล้ว แต่ก็ยังมีความชื้น
ใครรู้ หรือมีวิธีแนะนำ ช่วยแนะนำหน่อยนะครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ข้าวหลาม ข้าวใหม่กับหวานข้าวใหม่ ใครไม่รู้จักเข้ามาดูได้ครับ
ภรรยาผมซื้อกระบอกไม้ข้าวหลามมาฝาก ถึงจะเล็กไปหน่อยแต่ก็พอใช้ได้เผาเล่นแก้หนาว ข้าวใหม่ ก็คือข้าวที่เพิ่งเกี่ยวในฤดูที่ผ่านมา ถ้าจะให้ใหม่จริงๆก็คือเกี่ยววันนี้พรุ่งนี้ก็เอาไปสีได้ข้าวสารใหม่ๆมานึ่งกิ
กรรไกรดอกไม้
ใบผักชีทำให้แห้ง ใช้วิธีไหนดีคะ จะทำเครื่องปรุงค่ะ
ขอย้ำว่าไม่ใช่ ลูกผักชีนะ แต่เป็น "ต้นกะใบผักชี"ค่ะ จะทำเป็นผงเพื่อเป็นเครื่องเทศแบบ spice อ่ะจ้า จะต้องทำยังไงคะ อบ หรือ ตากแดด ยังไงนาน เท่าไรดีคะ ใครพอรู้บ้างจ๊ะ บอกที ขอบคุณค่ะ
ดอกบ๊วยกะถ้วยชา
เนื้อตุ๋นรสเด็ด กินเสร็จนอนลูบพุง เอื๊อกกก..
น้ำซุปเนื้อตุ๋น ใช้เนื้อสามชั้นโลครึ่ง เนื้อเอ็น+ไส้รวมกัน1กิโล กระดูกข้อวัวเผาให้หอม1ท่อน เครื่องเทศ ใช้รากผักชีกระเทียมพริกไทย อบเชยโป้ยกั๊ก เก๋ากี้ ฮวยซัว มะตูมและข่าแก่นำมาย่างไฟ ใบเตย น้ำตาลกรวด
พรุ่งนี้ผมจะรักคุณ
ฝนตกต่อเนื่องยาวนาน อากาศชื้นระมัดระวังอาหารแห้ง เครื่องเทศแห้งจะขึ้นรา
มื้อกลางวันนี้ทำราดหน้า เสร็จแล้วก็คว้าขวดพริกป่นโรยใส่ ปรากฎว่าพริกป่นที่อยู่ในขวดแก้วมีฝาปิดสนิท (เป็นขวดแยม) เริ่มมีราขึ้นบางๆทั้งขวดถ้าไม่สังเกตุดีๆหรือแค่มองผ่านๆไปอาจไม่รู้ ทั้งๆที่พริกป่นนี้ก็ล
สมาชิกหมายเลข 945872
บอกตรงๆ อย่าเผลอเก็บผัก 3 ชนิดนี้ไว้ในตู้เย็น เหมือนเปิดประตูเชิญโรคร้าย-มะเร็ง
ที่มา:- https://www.sanook.com/news/9680794/ เนื้อหา :- บอกตามตรง อย่าเผลอเก็บ 3 สิ่งนี้ไว้ในตู้เย็น มิฉะนั้นอาจเป็นการเชิญชวนโรคร้ายและมะเร็งโดยไม่รู้ตัว แต่หลายบ้าน
totoonline
วันสิ้นปี แต่ชีวิตยังไม่สิ้นก็ต้องกินกระเพาะปลา
แม่ของผมส่งกระเพาะปลามาให้ เพราะกลัวว่าหลานๆจะไม่มีอะไรกิน ไหนๆวันนี้ก็อยู่กันพร้อมหน้า วันเบาๆ ชีวิตสบายๆ ถึงจะลำบากแค่ไหน แต่ทุกข์ก็เปิดช่องให้ความสุขโผล่หน้าเข้ามาได้เสมอ ไม่ได้จัดงานเลี้ยงอะไรใหญ
กรรไกรดอกไม้
เก็บผักชีแบบนี้ สดนานเป็นเดือน ไม่ได้โม้ ต้องลองกันเลย
1 เดือนผ่านไป "ผักชี" ยังเขียวสดอยู่เลย..แต่ปริมาณก็น้อยลงตามการใช้ทำอาหารน้าาาา วันนี้เกศมาแชร์วิธีการเก็บผักชีแบบง่ายๆ ที่ทำแล้วได้ผลจริงๆแบบนี้เลย ลองไปทำกันได้นะคะ วิธีทำแบบวิดีโอ
KateVariety
สอบถามเรื่อง อย. ครับ
ผลิตภัณฑ์คือ : ปลาหมึกตากแห้ง (ที่แขวนรถเข็นขาย แล้วเอามาปิ้งแล้วบดครับ), ย้ำๆๆครับว่าเป็น หมึกตากแห้ง ยังไม่ผ่านการแปรรูปใดๆ ความต้องการ : เอาหมึกตากแห้งนี้ บรรจุซองกันชื้น ต้องขอ อย.หรือไม่ครับ ช่วย
Jalalabut
แชร์สูตร ก๋วยเตี๋ยวเป็ดย่างตุ๋น น้ำซุปหอมๆๆ เหมือนหลุดเข้าไปในร้านก๋วยเตี๋ยว จากครัว Captain Coriander ค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาแชร์สูตรก๋วยเตี๋ยวเป็ดน้ำซุปหอมๆค่ะ กลิ่นใบเตย บวกกับกลิ่นเครื่องเทศ มันใช่เลยค่ะ ทำเมนูนี้ทีไร รู้สึกเหมือนกำลังเดินอยู่ในฟู้ดคอร์ทตามห้าง ตอนเดินผ่านร้านก๋วยเตี๋ยวห
captain coriander
แกงมัสมั่นไก่บ้าน โดยทำพริกแกงมัสมั่นเอง ใช้เวลาเตรียมเยอะแต่คุ้มค่ามาก
แกงมัสมั่น อาหารดังระดับโลก ดังนั้นต้องมาลองทำแกงมัสมั่นแบบทำพริกแกงเอง เพื่อจะได้รู้จักแกงมัสมั่นอย่างแท้จริง แกงมัสมั่นไก่บ้าน แกงครั้งนี้ ทำพริกแกงมัสมั่นเอง ซึ่งจัดเป็นการเตรียมพริกแกงที่มีส
swin
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
อาหารไทย
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
จะมีวิธีไหนบ้าง ที่จะทำให้ ใบเตย รากผักชี กะเทียม แห้งสนิท แต่ยังคงกิน รสชาติไว้ได้ดี
ลองเอาไปตากแห้งแล้ว แต่ก็ยังมีความชื้น
ใครรู้ หรือมีวิธีแนะนำ ช่วยแนะนำหน่อยนะครับ
ขอบคุณครับ