1 เดือนผ่านไป "ผักชี" ยังเขียวสดอยู่เลย..แต่ปริมาณก็น้อยลงตามการใช้ทำอาหารน้าาาา 
วันนี้เกศมาแชร์วิธีการเก็บผักชีแบบง่ายๆ ที่ทำแล้วได้ผลจริงๆแบบนี้เลย ลองไปทำกันได้นะคะ

วิธีทำแบบวิดีโอ 15 เคล็ดลับการเก็บผักให้สดอยู่ได้นาน 
นาทีที่ 01:22 วิธีเก็บผักชี

วิธีเก็บผักชี ให้อยู่ได้นานเป็นเดือน
ขั้นตอนแรกล้างน้ำให้สะอาดอย่างเบามือ และที่สำคัญที่สุดต้องทำให้ผักชีแห้งสนิทก่อนนะคะ
เกศจะเก็บแบบแยกรากออกจากต้น ตัดส่วนรากออกและเก็บรากในกล่องที่รองด้วยกระดาษและปิดทับด้านบนกระดาษ
จากนั้นนำไปเก็บในตู้เย็นช่องผักหรือช่องปกติ 
(กระดาษจะช่วยดูดซับความชื้นไว้ และหมั่นเปลี่ยนกระดาษเมื่อชื้น จะทำให้เก็บได้นานเป็นเดือนๆ)



ในส่วนของใบและต้น ให้คัดใบเหลืองและเสียออกก่อน จากนั้นห่อผักชีหลวมๆ ด้วยผ้าขาวบางชุบน้ำพอหมาด
นำใส่ในถุงอีกทีและมัดให้เรียบร้อย เก็บในตู้เย็นช่องผักหรือช่องปกติ ผักชีก็จะเขียวสดสวยอยู่ได้นานเป็นเดือนๆเลยค่ะ


เพื่อนๆ ลองทำกันได้นะคะ รับรองจะถูกใจมากๆเลย หรือใครมีวิธีอื่นๆ คอมเม้นต์บอกเกศมาบ้างนะคะ
จะได้นำไปลองใช้ดูบ้างจร้า

ขอบคุณสำหรับการอ่านกระทู้และรับชม VDO
ฝากติดตามเรื่องราวการทำอาหารง่ายๆในบ้านและเทคนิคเคล็ดลับงานบ้านงานครัวของเกศ สไตล์ Silent Vlog ได้ที่
YouTube ช่อง Kate Variety (เกศ วาไรตี้) ตามลิ้งค์นี้นะคะ https://www.youtube.com/c/KateVariety
หรือติดตามกันได้ที่ เพจ Facebook : https://www.facebook.com/katevariety.silentvlog