หอมแดงบ้านใครชอบเน่าเสียและขึ้นรากันบ้างคะ
วันนี้เกศมี 2 วิธีเก็บหอมแดงแบบง่ายๆ มาฝาก ลองไปทำกันได้นะคะ

วิธีทำแบบวิดีโอ  ดูได้ที่นี่นะคะ

วิธีเก็บหอมแดงให้อยู่ได้นาน ไม่เน่า ไม่ขึ้นรา

วิธีที่ 1
ใช้ถ่านเป็นตัวช่วยในการดูดความชื้นจากหอมแดง โดยการวางถ่านในภาชนะที่จะใส่หอมแดง ก่อนวางถ่านก็รองกระดาษไว้กันเลอะ
แนะนำให้ใช้ตะกร้าหรือกล่องที่มีรูระบายอากาศ หอมแดงจะได้ไม่อับชื้น และวางไว้ในที่แห้งที่อากาศถ่ายเทสะดวก
วิธีที่ 2 เป็นวิธีที่ทุกบ้านอาจจะทำกันอยู่แล้ว โดยการแขวนหอมแดงไว้ในที่อากาศถ่ายเทสะดวกหรือวางใกล้เตาไฟที่เราทำอาหารก็ช่วยได้
ย้ำว่า ต้องวางในที่แห้ง ไม่เช่นนั้นแขวนไปก็เน่าก็ขึ้นราได้ หรือหมั่นนำหอมแดงไปผึ่งแดดผึ่งลมบ้าง ไม่อยู่ในที่อับชื้นในครัวตลอดเวลา
ก็จะช่วยทำให้หอมแดงอยู่ได้นาน โดยไม่เน่าไม่ขึ้นราแล้ว ลองนำไปปรับใช้กันนะคะ ^^
ขอบคุณสำหรับการอ่านกระทู้และรับชม VDO
ฝากติดตามเรื่องราวการทำอาหารง่ายๆในบ้านและเทคนิคเคล็ดลับงานบ้านงานครัวของเกศ สไตล์ Silent Vlog ได้ที่
YouTube ช่อง Kate Variety (เกศ วาไรตี้) ตามลิ้งค์นี้นะคะ https://www.youtube.com/c/KateVariety
หรือติดตามกันได้ที่ เพจ Facebook : https://www.facebook.com/katevariety.silentvlog