สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 2
กะปิ 1 ช้อนแกง
พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
กระเทียมไทย 10 กลีบ
โขลกรวมกันพอแหลก
เติมน้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนแกง หรือเท่ากะปิที่ใส่ลงไป
เติมน้ำมะนาว 3 ช้อนแกง
แล้วชิมดู ถ้าชอบเปรี้ยวมากกว่านี้ก็เติมมะนาวอีกตามชอบ
ไม่ต้องใส่น้ำปลา
ลองทำดูนะคะ
พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
กระเทียมไทย 10 กลีบ
โขลกรวมกันพอแหลก
เติมน้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนแกง หรือเท่ากะปิที่ใส่ลงไป
เติมน้ำมะนาว 3 ช้อนแกง
แล้วชิมดู ถ้าชอบเปรี้ยวมากกว่านี้ก็เติมมะนาวอีกตามชอบ
ไม่ต้องใส่น้ำปลา
ลองทำดูนะคะ
เด็กหญิงส้มแป้น ถูกใจ, shinobu ถูกใจ, ตาแง้ว ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1018846 ถูกใจ, Heathens ถูกใจ, Ragazzina ถูกใจ, Folwers3 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1161223 ถูกใจ, LocoRoco ถูกใจ, orange_great ถูกใจรวมถึงอีก 6 คน ร่วมแสดงความรู้สึก
แสดงความคิดเห็น
ขอบริจาคสูตร น้ำพริกกะปิ ของเพื่อนๆ หน่อยครับ ทำไม่อร่อยเลย :(
เพื่อนๆ ทำอย่างไรกัน ไม่รู้ ว่าที่ผมทำไม่อร่อยเพราะ กะปิ หรือเปล่า สีมันดำ ไม่แดงสวยๆ เหมือนในฟูดคอส
ที่ผมทำไม่รู้ ผิดถูก แล้วไม่อร่อย
ส่วนผสม
กะปิเรือใบ น้ำตาลทรายมิตรผล น้ำปลาทิพรส มะขาวตลาดสด พริกขี้หนูสวน กระเทียมไทยเม็ดเล็ก
วิธีทำ
ตำกระเทียม พริกขี้หนูเข้า กับกะปิช้อนแกง 1 ช้อน ตำๆๆๆๆ
ควักออกมา ใส่น้ำตาลทราย บีบน้ำปลา กับมะนาวอย่างละส่วนเท่าๆ กัน
แค่นี้ละ แล้วมันไม่อร่อย ทำไงดี เศร้า