หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ช่วยเค้กกล้วยหอมด้วย
กระทู้คำถาม
อาหาร
เบเกอรี่
ทำยังไง เค้กกล้วยหอมก็ไม่ฟูสักทีค่ะ ทำยังไงดีค่ะ
- ทั้งใช้ไฟบนล่าง พัดลม และก็ต่อด้วย ไฟล่างอย่างเดียวไม่พัดลม ก็ยังไม่ฟูและแตกอ่ะค่ะ
ช่วยด้วยๆๆๆๆ นะค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำเค้กกล้วยหอมครั้งแรก เกิดไรขึ้นกะเค้กช้านน
ลองทำเค้กกล้วยหอมครั้งแรกค่ะ อบไปจนเห็นหน้าดำๆ คิดว่าสุกแล้ว เอาไม้จิ้มไม่มีเนื้อติด แต่พอลองตัดข้างในไม่สุกเลยค่ะ คิดว่าที่เอาไม้จิ้มแล้วเนื้อไม่ขึ้นน่าจะเป็นเพราะติดตรงหน้าที่มันแข็งๆ ก่อนอบวอร์มเตา
sweetwind
ทำยังไงให้เค้กกล้วยหอมสีทองเข้ม
เข้าเรื่องเลยนะคะ เราจะทำขนมเจเพื่อสุขภาพไปขายหารายได้ช่วงโควิดค่ะ แล้วก็จะทำไปแจกคนไร้บ้านในชุมชนแถวบ้านด้วย เราทำกล้วยหอมเจ โดยสูตรมีดังนี้ กล้วย แป้งอเนก ถั่วเหลือง น้ำมันรำข้าว มะนาว เบกกิ้
สมาชิกหมายเลข 2573077
วันนี้ป้าทำ "เค้กกล้วยไข่" มีกล้วยไข่เหลือเยอะป้าเลยเอามาทำเค้ก น่าทานไปอีกแบบ ลองทำกันดูนะคะ
วันนี้ป้าทำ "เค้กกล้วยไข่" มีกล้วยไข่เหลือเยอะป้าเลยเอามาทำเค้ก น่าทานไปอีกแบบ ลองทำกันดูนะคะ ส่วนผสม (พิมพ์ฟอยด์ 4615-P) 1.แป้งเค้ก 250 กรัม
ป้ามารายห์
เอาเกร็ดความรู้มาฝากคับ //พัดลมในเตาอบ กับการทำเบเกอร์รี่
พอดีเคยสงสัยมานานแล้วว่าพัดลมนี่มีประโยชน์อะไร เห็นบางคนบอกว่าเปิดแล้วขนมปูด ขนมแห้ง ต่างๆนาๆ ทำเค้กมานานก็ไม่เคยใช้ครับ ไม่เคยเปิดเลย ปรับแต่ไฟบนกับไฟล่าง ผมได้ไปเจอคำตอบในกระทู้นึงซึ่งพูดถึงการเปิด
nomask
หัดทำ เค้กกล้วยหอม แต่ หน้าไม่นิ่ม ทำไงดีค่ะ
พอดีเราเพิ่งซื้อเตาอบมาใหม่ค่ะ เลยอยากลองหัดทำขนม ได้สูตรเมนูเค้กกล้วยหอม จากในเว็บ สูตรแม่สลิ่ม คราวนี้ใช้ส่วนผสมตาม ที่บอก ครบ แต่พอออกมา ขนมหน้าจะออกกรอบๆ รสชาติคือเค้กกล้วยหอม หน้าขนม ไม่ถึงกับแข็
LiTTlePiGNaRaK
ชวนทานเค้กมะตูมกันค่ะ
ขนมเค้กเปิดขายตามเทศกาลไม่แพงหวานหอมอร่อยทานได้ทุกปลายปี
สมาชิกหมายเลข 8414410
รู้สึกว่า ขนมอย่างเดียวกัน ถ้าอบจะอร่อยกว่านึ่ง
เคยกินเค้กกล้วยหอมนึ่ง กับเค้กกล้วยหอมอบ และขนมนึ่งกับอบอื่นๆ เปรียบเทียบกัน รู้สึกอบจะอร่อยกว่า เพื่อนๆ รู้สึกอย่างนั้นไหมคะ คิดว่าอบ อร่อยกว่า นึ่ง เพร่ะอะไรคะ
สมาชิกหมายเลข 8026542
ขอความช่วยเหลือค่ะ...เค้กกล้วยหอม
วันนี้ตั้งใจจะทำเค้กกล้วยหอม เลือกสูตรแม่สลิ่มค่ะ ตามนี้ค่ะ http://ppantip.com/topic/31174952 ปรากฏว่าทำออกมาแล้ว มันไม่ฟูค่ะ เนื้อเค้กมันแน่น แถมยังเด้งดึ๋งเอามากๆ กัดแล้วเหมือนกินขนมตาลอ่ะค่ะ หน้าตา
คุโรดะรุ่นที่4
เค้กกล้วยหอมหน้ายุบ เนื้อเป็นก้อนๆเกิดจากอะไรคะ
เพิ่งหัดทำขนมค่ะ เริ่มฝึกจากเค้กกล้วยหอมก่อนเลย ลองอบมาสามครั้งแล้ว ปรากฎว่าขณะเข้าเตาอบหน้าฟูแตกดี แต่พอออกจากเตาอบเนื้อยุบแบนไม่สวยเลยค่ะ เนื้อเค้กก็เปนก้อนๆ ไม่ฟูสวยเหมือนซื้อตามร้าน ถามผู้รู้ว่าเ
สมาชิกหมายเลข 1999215
ช่วยด้วยค่า เค้กกล้วยหอมเละเหลวเป๋วไม่เป็นท่าเลย - -"
อยากสอบถามผู้รู้ หรือชำนาญด้านทำเค้กกล้วยหอมหน่อยคะ คือนี่เป็นครั้งแรกที่ลองทำ เค้กกล้วยหอม * เหตุเกิดจาก * อยากทานเค้กกล้วยหอมมาก รู้สึกว่า ถ้าทำเองเป็นจะดีมาก เลยเปิดกระทู้พันทิป หาสูตร ก็ได้เจอสูต
สมาชิกหมายเลข 2469677
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ช่วยเค้กกล้วยหอมด้วย
- ทั้งใช้ไฟบนล่าง พัดลม และก็ต่อด้วย ไฟล่างอย่างเดียวไม่พัดลม ก็ยังไม่ฟูและแตกอ่ะค่ะ
ช่วยด้วยๆๆๆๆ นะค่ะ