สวัสดีค่ะทุกคน กระทู้นี้แอนเเวะมาชวนทำเมนูข้าวหมดหม้อ หลนไตปลา แต่จะใส่พริกแกงลงไปนิดหน่อยนะคะ เรื่องของเรื่องมีอยู่ว่า ที่บ้านแอนเขาแกงไตปลาแบบใส่กะทิ และไม่ได้ใส่ผักแบบแกงไตปลาที่เห็นทั่วไป เวลากินก

สวัสดีค่า รอบนี้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นอีกรอบต่อจากกระทู้ที่แล้ว พอมานั่งดูย้อนหลังเหมือนกับว่าตัวเองเขียนเป็นเซ็ตตามอาหารแต่ละประเทศเฉยเลยค่ะ 5555555555 คิดว่าหลายคนคงรู้จักอาหารญี่ปุ่นร้านนี้กันบ้างแล้

มันขี้หนู...พืชประจำท้องถิ่น นิยมรับประทานกันมากทางภาคใต้ โดยนำมาใส่ในแกงส้ม แกงไตปลา แกงกะทิ หรือนำมาต้ม จิ้มน้ำตาล ก็อร่อยดี ...หลายคนคงไม่รู้จัก และไม่เคยเห็น ฉันเองก็เหมือนกัน ครั้งนี้นับเป็นครั้

1. ไก่ 1ซีก สับเป็นชิ้นล้างให้สะอ 2.ตั้งกะทะ ใส่กระเทียมเจียวจนหอมใส่พริกแกงผัดเผ็ดผสคั่วกลิ้ง ผัดจนหอมใส่ไก่ลงไปผัดจนเข้าเครื่องปรุงรสน้ำปาน้ำตาล ซอสปรุงรส ใส่ผักลง

วันนี้ จะมาชวนชิม เมนูหลัก คือ น้ำปลากะปิ ค่ะ ส่วนแกงหมูป่า หน่อไม้ดอง ถือเป็น เมนูรองนะคะ 555+ ส่วนผสม เนื้อหมูป่า หน่อไม้ดอง เครื่องแกงป่า กะปิ ( เล็กน้อย นำมาตำผสมกับเครื่องแกง เพิ่มควา

เมนูอาหารอีสานยอดนิยมและความชื่นชอบในรสชาติ   1.  ส้มตำ รสชาติ: เปรี้ยวจัดจากน้ำมะนาว เผ็ดร้อนจากพริกสด เค็มนัวจากปลาร้าหรือน้ำปลา และหวานเล็กน้อยจากน้ำตาลปี๊บ

เชื่อว่าแกงมัสมั่น ไม่มีใครไม่รู้จัก เนื่องด้วยรสชาติที่อร่อยกลมกล่อม ผมเองก็เป็นหนึ่งคนที่ชอบทานมัสมั่นมากๆ วันนี้ผมจะมาแชร์วิธีการทำมัสมั่นเนื้อให้อร่อย กลมกล่อม ทำยังไงไปดูกันครับ แกงมัสมั่นเชื่อว

รู้จักอาหารไทยมาเยอะแล้ว มารู้จักอาหารพม่ากันบ้างครับ (ขออนุญาตแยกเรื่องอาหารออกจากเรื่องข้อพิพาทอื่นนะครับ) อาหารพม่ามีการสร้างสรรค์มาจากอิทธิพลของประเทศเพื่อนบ้านหลายๆ แห่ง ถึงแม้ว่าจะมีก

สวัสดีค่ะ เงินเดือนเพิ่งออก กุ้งที่ซื้อไว้วันก่อน ครึ่งกิโล 140 บาท ยังอยู่ไปตลาดนัด ถั่วฝักยาววางขายราคาถูกมาก กำละ 10 บาท ก็อยากกิน ถั่วฝักยาวผัดเผ็ด ส่วนใหญ่ที่ผัด จะใส่หมูสามชั้น นุ่มๆแต่วันนี้ ไม

แกงไตปลา คนไกลบ้าน จากรสดีผง ไตปลา ช่วงนี้อากาศที่นีไม่ดีเลย ฝนตกลมแรงทุกวันเลย ทำให้ เรานึกอยากกินแกงไตปลาขึ้นมา เกี่ยวไหม. 55 ไม่เลย เลยลองหาเครื่องมาทำดู พอดีว่า ซุปเปอร์มาเกต แถวบ้านมีจัด Asia we