สารพัดน้ำตาล ทั้งน้ำตาลปิ๊บ น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลอ้อย และเกลือ

ตั้งไฟอ่อนเคี่ยวให้ละลาย แล้วเติมน้ำมะขามเปียก น้ำปลา

กระเทียม หอมแดง พริกแห้ง เตีรยมไว้

ลงกระทะเจียวให้หอม ให้กรอบ

ได้มาพร้อมลวก สะเดา และปลาทูย้าง

รับสะเดาน้ำปลาหวาน สักคำไหมครับ