สวัสดีค่ะ พี่ๆ เพื่อนๆ ก้นครัว
ไม่ได้รีวิวหลายวัน ^_^
วันนี้เลยเอาอาหารกลางวันมาฝากค่ะ
เป็นแฮมรมควันรสอร่อย (จากแมคโคร)
สลัดผัก แล้วก็น้ำส้มค่ะ
ทำง่าย ใช้เวลาแป๊บเดียวเท่านั้น



ไม่รู้ใครเป็นบ้าง
เวลาทำอาหาร เราชอบเลือกจานชามที่ใช้
ให้มันเข้าชุดกัน รู้สึกว่ากินแล้วมีความสุขดีค่ะ
เป็นความสุขเล็กๆ น้อยๆ ^_^



ชุดนี้หยิบมาดัดแปลงใช้กับอาหารได้หลายประเภทค่ะ
ถึงลายมันจะดูเข้ากับอาหารอิตาเลียนมากกว่า
แต่จริงๆ แล้วก็ขึ้นอยู่กับเราว่าจะใส่อาหารแบบไหนก็ได้



แฮมรมควัน
เพิ่งซื้อครั้งแรกจากแมคโคร
ซื้อพร้อมกับแฮมธรรมดาที่เป็นก้อน
อร่อยทั้งสองอย่างค่ะ
ราคาไม่แพงด้วย ที่สำคัญ รสไม่จัดค่ะ
เราชอบรสอ่อนๆ อยู่แล้ว
เดี๋ยวนี้แฮมบางยี่ห้อก็เค็มเกินไปมาก



ผักสลัดค่ะ
ส่วนมากถ้าเห็นผักกาดหอม
เราจะซื้อผักกาดหอมก่อนเลย
ตั้งแต่เด็กๆ หม่าม้าทำสลัดจะใช้ผักกาดหอม
เหมือนผักสลัดอื่นๆ เมื่อก่อนมันคงไม่มี (มั้ง)
เลยเป็นสลัดในความทรงจำ

ถ้าหาผักกาดหอมไม่ได้ ก็จะใช้ผักสลัดอื่นๆ ค่ะ



เอาแฮมรมควันไปย่างในกระทะค่ะ
ไฟกลางค่อนไปทางอ่อน
กลิ่นหอมมากๆ ตอนจะเอาขึ้นมา
ใส่น้ำมันมะกอกแบบ Extra Virgin ลงไปนิดนึง
กลิ่นจะยิ่งหอมขึ้นค่ะ





จากนั้นจัดใส่จาน
เอาผักสลัดที่ล้างแล้วใส่ชามค่ะ
วันนี้มีแต่มะเขือเทศ กับหอมใหญ่
เป็นผักที่มีติดบ้านตลอด
เพราะชอบกินสลัดกันทุกคนเลย

ให้น้องชายเตรียมน้ำส้มไว้
ทีแรกว่าจะกินกาแฟ
แต่น้องบอกว่าเอาน้ำส้มดีกว่า
น่าจะเข้ากันมากกว่า ^^



น้ำสลัดใช้แบบน้ำสลัดครีมค่ะ
ยี่ห้อเดิมที่สุดอร่อย (ความเห็นส่วนตัว)
คือของแม่ละเมียด (ใครไม่เคยกินอยากให้ลองนะคะ)
รสจะออกหวาน และข้นๆ ค่ะ อร่อยดี (และคงจะอ้วนดีด้วย)



รินน้ำส้มใส่ถ้วยเป็นอย่างสุดท้ายค่ะ
(ที่จริงถ้วยนี้มันคือถ้วยโกโก้
แต่ไม่เป็นไร ใส่น้ำส้มได้เหมือนกัน)



ทุกอย่างพร้อมค่ะ สำหรับ 2 ที่
เตรียมเสร็จในเวลารวดเร็วมากๆ



ลองหั่นให้ดูค่ะ
ขอบอกว่าแฮมยี่ห้อนี้ คงได้พบกันอีก ^_^
ถามน้องชายว่าเหลืออีก 2 ชิ้นไปทำอะไรดี
น้องบอกว่ากินแบบนี้แหละ
มันได้รสชาติที่สุดแล้ว เอาไปผัดคงไม่เหมาะเท่าไหร่

เราหั่นแล้วจิ้มน้ำสลัดค่ะ
ใส่น้ำส้มบัลซามิกไปด้วยก็ดีนะคะ
เปรี้ยวๆ อร่อยดีค่ะ



แนะนำว่าถ้าใครซื้อมาทำกิน
ใช้แฮมชิ้นเดียวพอนะคะ
ขอบอกว่ามันเยอะ และจุกมากกกกก
กินสองชิ้นเกือบไม่หมดแน่ะ

กินแบบเป็นสลัดก็ได้ค่ะ ใส่หอมใหญ่มากหน่อย
ตัดเลี่ยนได้ดีทีเดียว



ภาพก่อนกินค่ะ ^____^



และปิดท้ายด้วยภาพนี้ค่ะ
แบบรวมๆ

รูปมีทั้งแนวตั้งและแนวนอน
อาจจะดูงงๆ นะคะ
เพราะว่าช่วงนี้ไม่ค่อยมีอารมณ์อยากถ่ายรูปเท่าไหร่ ^^
ปกติชอบจัดให้ถ่ายแนวตั้งมากกว่าค่ะ



ขอบคุณทุกคนที่ติดตามค่า
แล้วพบกันใหม่เมนูหน้าค่ะ ^^