แม่ครัวชุ้งชิ้งแอบไปศึกษาข้อมูลโรคมะเร็งของกระทรวงสาธารณสุขมาค่ะ พบว่าปัจจุบันคนไทยเสียชีวิตจากโรคมะเร็งกว่าปีละ 50,000 ราย! โดยจะมีความแตกต่างกันระหว่างชายและหญิง สาเหตุ 85% เกิดจากสิ่งแวดล้อมเป็นพิษ การรับประทานอาหารที่มีสารปนเปื้อน รวมถึงการรับประทานอาหารที่ไม่ครบ 5 หมู่


พูดถึงเรื่องผักผลไม้ ใครๆก็รู้ว่าการกินผักและผลไม้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย องค์การอนามัยโลก (WHO)  แนะนำให้กินผักผลไม้ประมาณ 400 กรัม/วัน ซึ่งเป็นสัดส่วนที่ดีต่อสุขภาพ แต่รู้มั้ยว่าคนไทยส่วนใหญ่กินผักมากน้อยแค่ไหน มาพิสูจน์ไปพร้อมๆกันกับวิดีโอชิ้นนี้ค่ะ