ส้มตำกุ้งสดคืออร่อยมาก ได้กุ้งตัวใหญ่6ตัว เนื้อนุ่มเด้งดึ๋ง ไม่คาว กินกับน้ำส้มตำเผ็ดๆคืออร่อยมากกก ใครยังไม่มีเมนูอาหารเย็นไปจัดด่วน ให้ลอก555

ด้วยความที่อากาศเย็นๆ จขกท. ก็เลยอยากทำเมนูเผ็ดร้อน เพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกายสักนิด จะทำต้มยำก็เบื่อแล้ว พอดีมีผักกาดขาว กับกุ้งอยู่ในตู้ เลยจับมาผัดรวมกันซะเลย เมนูนี้ก็จะได้ผัดผัก ที่มีกลิ่นหอมๆ ฉ

...ช่วงก่อนวันหยุดสุดสัปดาห์โน่นได้นัดแนะเพื่อนๆพี่ๆออฟฟิดไปโซ้ยร้านอาหารอีสานข้างบริษัท นอกจากส้มตำ ไก่ย่าง คอหมูย่าง สารพันเมนูเผ็ด ที่เด็ดจริงๆและขาดไม่ได้เลยคือ "กุ้งแช่น้ำปลา" กุ้งสดขาว

ร้านชาวดินเป็นร้านอาหารอีสานข้างทาง อยู่แถวๆตลาดบางใหญ่ เมื่อวันจันทร์ที่พ่านมาแฟนผมหยุดเลยมาหาผมที่บ้านเราเลยออกไปหาอะไรกินกันตอนค่ำ ก็ขี่รถไปเรื่อยๆอยากกินอะไรแซ่บๆ ตามร้านข้างทาง ตอนกลางคืนแบบนี้

ต่างกันตรงรสชาติ ✅ ส้มตำใส่น้ำปลา → รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม มีความเค็มและหอมของน้ำปลา เพิ่มความลึกของรสชาติ ✅ ส้มตำไม่ใส่น้ำปลา → รสเปรี้ยว หวาน เผ็ดชัดขึ้น 

สูตรส้มตำแซ่บใส่ปลาหมึกสาย หมึกไม่คาว  วันนี้มาชวนเพื่อนๆทำอาหารเมนูวันหยุด เป็นเมนูที่หลายคนชอบ แต่บางร้านซื้อกินแล้วหมึกมีกลิ่น ไม่อร่อยทำเองกินแบบไม่มีกินคาวได้เลยครับ  &nb