🥰🌺🐟🌶👍😍@@...(*_*)แกงส้มยอดมะพร้าวปลาแซลมอน(*_*)...@@ 🥰🌺🐟🌶👍😍

😍🌶🐟🌸👌🌼วันนี้ขอนำเสนอเมนู แกงส้มยอดมะพร้าวปลาแซลมอน เมื่อสองสามวันที่ผ่านมาได้คุยกับ
น้องสาวว่า "หากเจอะยอดมะพร้าวอ่อน ซื้อมาทำแกงส้มหน่อย"  หลังจากที่คุยกันเวลาไปตลาดน้องสาวก็มอง ๆ ตลอด
จนกระทั้งผ่านไปอาทิตย์หนึ่ง น้องสาวกลับจากตลาดตอนเย็น เดินถือยอดมะพร้าวอ่อนกลับเข้าบ้านมาด้วย
เห็นแบบนี้ต้องทำแกงส้มส้มปักษ์ใต้ กันอย่างรวดเร็ว😍🌶🐟🌸👌🌼



ส่วนผสม  ปลาแซลมอน ยอดมะพร้าวอ่อน พริกแกงส้ม น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำมะนาว  
กะปิ เกลือป่น น้ำเปล่าสำหรับทำน้ำแกง



วิธีทำ หั่นล้างชิ้นปลาแซลมอน และหั่นล้างยอดมะพร้าวอ่อน โขลกน้ำพริกแกงส้มใต้ ให้ละเอียดตามชอบ
ตั้งหม้อน้ำเปล่าบนเตาต้มน้ำให้เดือด ใส่พริกแกงส้มและกะปิคนให้ละลายเข้ากัน



ใส่ยอดมะพร้าวอ่อน ต้มจนเริ่มนิ่ม 



ใส่ปลาแซลมอนลงในหม้อ ต้มจนกระทั้งปลาเริ่มสุก ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำมะนาว 



ต้มน้ำแกงให้เดือดปลาสุก ชิมรสตามชอบ ปิดไฟ ตักใส่จานยกเสิร์ฟ







หัวใจดอกไม้ดอกไม้ดอกไม้ดอกไม้ดอกไม้ดอกไม้หัวใจ


flowerflowerflowerขอบคุณมากๆ นะคะ ที่เข้ามาอ่านflowerflowerflower


อมยิ้ม01ปลื้มปริ่มพาพันขอบคุณ


🌺😍🎀เมนูฝีมือคุณยายที่ได้ทำก่อนหน้านี้🌺😍🎀
(*_*)ผัดเผ็ดหมูถั่วพู ฝีมือคุณยาย(*_*) https://ppantip.com/topic/43194950
(*_*)ยำปลาทู(*_*) https://ppantip.com/topic/43198627
(*_*)แกงป่าไก่(*_*) https://ppantip.com/topic/43202792
(*_*)ปลาสากทอดขมิ้น(*_*) https://ppantip.com/topic/43213769
(*_*)แกงหยวกใส่ไก่(*_*) https://ppantip.com/topic/43217801
(*_*)แกงส้มผักปลังปลากระป๋อง(*_*) https://ppantip.com/topic/43221874




แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่