พอดีปกติไม่เคยซื้อมาปลอกกินเองเลยเคยกินแต่ตามร้านอาหารวันนี้เพิ่งจะลองซื้อมาปลอกกินเองครั้งแรกแล้วไม่รู้ว่ามันต้องรอให้สุกก่อนถึงกินได้เอามีดหั่นไปแล้วเป็นรอยแต่ไม่ได้ลึกมากเพราะมันยังดิบอยู่หั่นไม้เข้าย่างงี้มันจะเสียก่อนสุกไหมครับแล้วต้องไปแช่ตู้เย็นไหมไปอ่านในเน็ตมาเขาบอกต้องเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องถ้าไม่แช่มันนะเสียไหมครับ