สวัสดีค่ะ
วันนี้ ขอตั้งกท. ต้อนรับเดือนแห่งวันแม่ ชวนมาแชร์ เมนูอาหาร ที่คุณแม่ของคุณทำได้อร่อยที่สุด คือเมนูไหนกันคะ? 

จขกท. ยกให้เมนู ทอดมันปลากราย เป็นเมนูที่คุณแม่จขกท. ทำได้อร่อยที่สุด คือมันอร่อยมาก แบบมาก คือแบบมากจริงๆ
เวลาไปทานร้านดังๆ หรือในโรงแรม ชอบสั่งเมนูนี้มาก คืออยากรู้ว่าเขาจะทำอร่อยไหม สรุปว่ายังไม่มีร้านไหน ทำได้ถูกใจเหมือน แม่ทำได้เลย
แม่จะใช้ปลากรายสดๆ จากแหล่งน้ำจืดธรรมชาติ ขนาดใหญ่แถวบ้าน ใส่พริกแห้งโขลกให้มีรสเผ็ด หอมกลิ่นใบมะกรูดหั่นฝอยๆ หยอดน้ำเย็นจัดตอนโขลกปลา ให้ข้นเหนียว  เอาช้อนกดลงกะทะ ที่น้ำมันร้อนๆ กดให้เป็นแผ่นบางๆ ทอดให้สุก
ถ้ารู้แม่ทำเมนูนี้ จขกท. อยู่ไม่สุขเลย ดุ๊กดิ๊กๆ วุ่นวาย ถือส้อมรอจิ้ม ตาจ้องตั้งแต่ทอดในกะทะเลยค่ะ
แถมพี่กะน้อง ก็ดันเทใจให้เมนูนี้ เป็นเมนูที่แม่ทำได้ อร่อยที่สุด ในโลกเหมือนกัน
ทีนี้ก็แย่งกันกินสนุกเลย 5555

แล้วสำหรับเพื่อนๆ ยกให้เมนูไหน ที่คุณแม่ทำอร่อยที่สุดกันบ้างคะ?