หลังจากกลับบ้านต่างจังหวัดช่วงปีใหม่มา ได้ลำไยจากที่สวนกับข้าวเหนียวที่พ่อทำไว้ วันนี้มาเสนอเมนูง่ายๆทำไม่ยาก 🍽️ข้าวเหนียวเปียกลำไย มะพร้าวอ่อน วัตถุดิบ 👉ข้าวเหนียว 200 กรัม 👉น้ำเปล่า 1500 กรัม 👉น้

"ขนมกะลอจี๊" เป็นขนมแป้งเหนียว ๆ นำไปต้มสุก แล้วทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน เวลาจะกินก็นำไปคลุกกับถั่วลิสง งาขาวงาดำคั่ว ผสมน้ำตาลและเกลือนิดหน่อย ก็จะได้ขนมที่นุ่มเหนียวรสชาติ หวานๆ มันๆ หอมกลิ่น

 สวัสดีปีใหม่พี่ๆ น้องๆ ชาวพันทิปทุกท่านค่ะ ขอให้ร่ำ ขอให้รวย ขอให้ถูกหวยเบอร์ใหญ่มาค่ะมารื้อหาวัตถุดิบ ทำขนมชั้นกันแป้งมัน แป้งท้าวยายม่อม แป้งข้าวเจ้า น้ำตาล กะทิ สีผสมอาหาร สูตรขนมชั้น เชฟชำนา

สวัสดี วันหยุด เทศกาลปีใหม่ค่ะเมื่อวาน ทำอาหารและขนมไปถวายพระ ทำบุญที่วัด ขนมที่ทำไปก็คือ  กล้วยบวชชี ขนมที่ทำแสนจะง่าย แต่ตั้งใจทำให้มันดูยากขึ้นอีกนิด    ตัดกล้วยข้างบ้าน มา 1 เครือ

โจ๊กหมูสับซีอิ๊ว สูตรนี้เคี่ยวจนข้าวนุ่มเหนียว ราดด้วยหมูสับซีอิ๊วรสเข้มข้น เสิร์ฟร้อน ๆ คู่ไข่ลวกเยิ้ม ๆ อิ่มท้องม้ากกก! 😊 วัตถุดิบข้างล่างอาจจะดูเยอะ แต่จริง ๆ แล้ว ในครัวเรามีครบ! วัตถุดิบข้าวต้ม-

#ขนมโคกะทิ มะพร้าวอ่อน หอม เหนียวนุ่ม กลมกล่อม อร่อย ทำง่ายๆ🥰 ✅ ส่วนผสมไส้ - มะพร้าวทึนทึก 100 กรัม / Thorn coconut  - น้ำตาล

#แจกสูตรครับ สามชั้นทอดน้ำปลาจร้า +ส่วนผสม+ 1.หมูสามชั้น 1/2 ก.ก. 2.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา +ขั้นตอนวิธีทำ+ 1 เฉือนเอาหนังหมูสามชั้นออก 2 นำน้ำป

เทศกาลคริสต์มาสมาถึงอีกแล้ว เวลาเดินไวจริงๆ แป๊บเดียวจะสิ้นปีอีกแล้ว เมื่อถึงเทศกาลคริสต์มาส ขนมที่มีส่วนประกอบของหญ้าฝรั่นก็กลับมาบูมอีกรอบ วันนี้เลยจะมาชวนทำขนมปังหวานหญ้าฝรั่น ใส่ไส้อัลมอนด์บดค่ะ

สวัสดีค่ะ วันนี้อยากจะนำสูตรขนมกุยช่ายมาแบ่งปันให้เพื่อนๆชาวพันทิปได้ลองมาทำกันดูค่ะสูตรนี้เป็นสูตรที่นิ่มปรับสูตรมาหลายครั้งจนได้ผลเป็นที่น่าพอใจตัวแป้งรีดง่ายไม่ติดมือ แล้วก็นิ่มมากๆ การ์รันตรี