... ผัดยอดฟักทอง เมนูกับข้าวง่ายๆเสริมไฟเบอร์ยามเย็นค่ะ 🧡💛💚

ได้ยอดฟักทองจากคนรู้จักมาเมื่อช่วงเช้าพอดีค่ะ ประหยัดค่าวัตถุดิบและได้เป็นกับข้าวเมนูง่ายๆมื้อเย็นประจำวันนี้ค่ะ 😊

.
.


.
.
flowerวัตถุดิบและเครื่องปรุงflower

- ยอดฟักทอง

- เนื้อหมู
*เราหมักเล็กน้อยด้วย
ซอสถั่วเหลืองและซอสหอยค่ะ*

- พริกจินดา
- กระเทียม

- ซอสหอยนางรม
- ซีอิ๊วขาว
- ผงปรุงรส

⭐ ยอดฟักทองเราทำการเด็ดหนวด และลอกเปลือกออกบางส่วนด่วยนะคะ (โดนเฉพาะก้านที่ขนเยอะๆ) ถ้าใครจะไม่ปอกก็ใช้ได้เหมือนกันค่ะ พอดีเราชอบแบบนี้ 😊

.
.


.
.

flowerวิธีทำผัดยอดฟักทองflower

ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย
นำกระเทียมสับ และพริกสดบุบลงผัด

ผัดจนมีกลิ่นหอมของพริกและกระเทียม
จากนั้นใส่เนื้อหมูลงไปค่ะ

.
.


.
.

เมื่อหมูสุกแล้ว ใส่ยอดฟักทองลงไปผัด
เติมน้ำเปล่านิดหน่อย และปรุงรสชาติด้วย...
ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาวและผงปรุงรส

เร่งไฟให้แร่งขึ้นและผัดจนผักสุกค่ะ

.
.


.
.

💚🧡เมื่อเสร็จแล้วจะได้ประมาณนี้ค่ะ💚🧡

ด้วยความที่เราไม่ได้กินด้วย เลยทำการโรยกระเทียมเจียว (แบ่งไว้บางส่วนจากช่วงแรก ที่เอากระเทียมสับลงไปผัด) โรยปิดท้ายให้หอม คุณชายที่บ้านชอบค่ะ 😊

.
.


.
.

พาพันรดน้ำต้นไม้พาพันรักสัตว์
flowerflowerflowerflowerflower
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่