สวัสดีค่ะวันนี้คิดมีเมนูง่ายๆอย่างกะเพรามาฝากค่ะสูตรนี้เด็ดมากอยากให้ทุกคนลองทำ กะเพราเนื้อสับค่ะ



ส่วนผสมและวิธีทำ

เริ่มจากสับกระเทียมและพริก




หั่นพริกเป็นชิ้นเล็ก


กระทะตั้งไฟไม่ต้องใส่น้ำมัน ใส่เนื้อสับหรือเนื้อบดที่ผสมมันเนื้อลงไป


ผัดเนื้อจนมีน้ำออกมาแล้วใส่พริกกระเทียมสับลงไป


ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวและน้ำตาลเล็กน้อย


เพิ่มพริกที่หั่นลงไปเพื่อเพิ่มสีสันและรสเผ็ดยิ่งขึ้น


สุดท้ายใส่ใบกะเพราแล้วเร่งไฟแรงผัดต่อจนใบกะเพราสลด


แค่นี้ก็ได้กะเพราเนื้อสับแห้งๆไม่มันไม่เลี่ยนรสเผ็ดร้อนเข้มข้นไว้กินกับข้าวแล้วจ้าทำง่ายมากลองทำดูนะทุกคน


***มีคลิปวิธีทำด้วยนะกดตรงนี้ได้เลย***


ฝากกดไลค์เป็นกำลังใจให้คิดด้วยนะคะแล้วเจอกันใหม่จานหน้าค่ะ