🎀 เนื้อปูอัดที่ให้ความหอม และความหวานในตัวมันอยู่แล้ว 🦀 นำไปทอดกรอบเคี้ยวกรุบกริบนิดนึงก็เข้าท่าดี 💋 เป็นของทานเล่นที่เคี้ยวเพลินๆได้เป็นอย่างดี 👉🏻 "ปูอัดทอด" จึงเป็นเมนูที่ทำง่าย สะดวก รวดเร็ว ทันใจคนทานอย่างเราๆอีกด้วยคะ 👩🏻🍳 ว่าแล้วไปลองทำกันเลยค่ะ 👇🏻
วัตถุดิบและส่วนผสม
1. ปูอัด 10-15 ชิ้น
2. แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยเล็ก
3. น้ำเปล่า 2 ถ้วยเล็ก
4. น้ำมันพืช (สำหรับทอด)
วิธีทำ
1. เทแป้งทอดกรอบลงในชามผสม ใส่น้ำเปล่าลงไปตามสัดส่วน
2. คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
3. แกะพลาสติกออกจากปูอัด ใส่ปูอัดลงไป
4. คลุกเคล้าแป้งทอดกรอบให้ทั่วปูอัด
5. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป รอจนเดือด จึงใส่ปูอัดลงไปทอด ทอดจนเป็นสีเหลืองสุกสวยงาม จากนั้นตักสะเด็ดน้ำมันไว้บนตะแกรง
6. จัดใส่จาน พร้อมทานแล้วค่ะ
ขอตัวไปทานก่อนนะคะ 💚💛🧡💋🤣🤣🤣
[CR] 🎀 "ปูอัดทอด" 🦀 ของว่างที่เคี้ยวเพลิน 💋 ทานง่าย อร่อยแบบฟินๆ 👩🏻🍳🧡💛💚⭐👍😬
วัตถุดิบและส่วนผสม
1. ปูอัด 10-15 ชิ้น
2. แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยเล็ก
3. น้ำเปล่า 2 ถ้วยเล็ก
4. น้ำมันพืช (สำหรับทอด)
วิธีทำ
1. เทแป้งทอดกรอบลงในชามผสม ใส่น้ำเปล่าลงไปตามสัดส่วน
2. คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
3. แกะพลาสติกออกจากปูอัด ใส่ปูอัดลงไป
4. คลุกเคล้าแป้งทอดกรอบให้ทั่วปูอัด
5. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป รอจนเดือด จึงใส่ปูอัดลงไปทอด ทอดจนเป็นสีเหลืองสุกสวยงาม จากนั้นตักสะเด็ดน้ำมันไว้บนตะแกรง
6. จัดใส่จาน พร้อมทานแล้วค่ะ
ขอตัวไปทานก่อนนะคะ 💚💛🧡💋🤣🤣🤣
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้