Mary's Baked Chicken เป็นเมนูที่อร่อยและรสชาติดีที่เหมาะกับทุกโอกาส สูตรง่ายๆ ให้คุณลอง:

ส่วนผสม:
- ไก่ทั้งตัว 1ตัว
- น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
- กระเทียมสับ 2 กลีบ
- โหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
 - โรสแมรี่แห้ง 1 ช้อนชา
- ปาปริก้า 1 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยตามชอบ

คำแนะนำ:
1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C)
2. ในชามขนาดเล็ก ผสมน้ำมันมะกอก กระเทียมสับ โหระพาแห้ง โรสแมรี่แห้ง ปาปริก้า เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกัน
3. วางอกไก่ลงในจานอบและเทส่วนผสมน้ำมันมะกอกลงไป ตรวจดูให้แน่ใจว่าได้เคลือบอย่างเท่าเทียมกัน
4. อบไก่ในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 25-30 นาที หรือจนกว่าอุณหภูมิภายในจะสูงถึง 165°F (74°C) และไก่สุก
5. เมื่อสุกแล้ว ให้นำไก่ออกจากเตาอบและปล่อยทิ้งไว้สักครู่ก่อนเสิร์ฟ

เสิร์ฟไก่อบของแมรี่กับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ เช่น ผักย่างหรือสลัดผักสด ทานให้อร่อย!