😁สวัสดีครับ ผมหมีซี๊ดมาแล้ว 🍲วันนี้มาแชร์วิธีการทำ " ต้มจืดเต้าหู้ไข่หมูสับ " ต้มให้อร่อย หมูนุ่ม น้ำซุปรสอร่อย แบบบ้านๆของผม💙 สูตรนี้กินกับข้าวอร่อยมาก รสชาติไม่จืดชืดครับ มาลองดูกัน🔥



🍲วัตถุดิบนะครับ🥬
1. หมูบด 300 กรัม
2. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
3. เต้าหู้ไข่หั่นเป็นท่อนพอคำ 2 หลอด
4. ต้นหอมผักชีหั่น 3 ช้อนโต๊ะ
5. ไข่ไก่ 1 ฟอง
6. น้ำสะอาด 1 ลิตร
7. ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
8. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
10. เกลือ 1/4 ช้อนชา
11. พริกไทยป่น



🔥ขั้นตอนการทำนะครับ🥘
1. หมักหมูสับ, ใส่กระเทียม, ผงปรุงรส1/2ช้อนโต๊ะ, ไข่ไก่ คนผสมให้เข้ากัน หมักไว้10นาที แล้วใส่พริกไทย1/2ช้อนชา คนผสมตั้งไว้รอน้ำเดือด ค่อยใส่

2. ตั้งกระทะใส่น้ำลงไป รอน้ำเดือด แล้วใช้ช้อนตักหมูใส่ลงไปเป็นก้อนๆ พอคำ 

3. หากมีฟองช้อนฟองออก ต้มจนเดือด จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย, ซอสปรุงรส, เกลือ, ตามด้วยพริกไทยเล็กน้อย

4. ใส่เต้าหู้ไข่ และต้นหอมผักชีหั่น คนเบาๆ ต้มต่อสัก1 นาที ก็เสร็จแล้ว



❤️เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูต้มจืดไม่ที่จืดชืด ไว้กินกับข้าวอร่อยๆแล้วครับ หมูนุ่ม ซุปเข้มข้น ดีงามม

😁ผมทำคลิปการทำมาฝากจะได้เห็นภาพฝากรับชมคลิปและติดตามคลิปการทำของผม🍲
ด้วยน้าคร้าบ
https://youtu.be/jfIqBIYETas