พอเข้าใจหลักการ fasting อยู่ครับ คือการอดอาหาร และถ้าอดมากกว่า 12ชม ก็จะทำให้ร่างกายไปใช้ไขมันที่สะสมแทน
ปัจจุบันทำ IF แบบไม่เกิน 24 ชม อยู่ ส่วนใหญ่จะเป็นช่วง 11.00-19.00

แต่มีข้อมูลที่สงสัยนิดหน่อยครับ
สมมติทำ 16/8 สมมติเริ่ม 10.00 ก็จะต้องจบมือสุดท้ายที่ 16.00
อยากทราบว่า 16.00 คือนับจากคำแรกที่กิน หรือเพิ่งกินเสร็จ หรือต้องกินเสร็จนานๆจนย่อยหมดแล้วจนท้องว่าง

แล้วช่วงที่หยุดกิน ยังสามารถกินอะไรได้อีกบ้างครับ
น้ำเปล่า
น้ำ alkaline
น้ำชา matcha 100%
น้ำชา coldbrew ที่ทำจากใบชา (ไม่แน่ใจว่ามีปรุงแต่งมามั้ย)
น้ำชา green tea instant

แล้วเรื่องเวลาในการทำ IF ถ้าเปลี่ยนไปเปลี่ยนมาบ่อยๆจะเป็นอะไรมั้ย เช่นอาจจะกิน 7.00-13.00 แล้วก็กลับไป 11.00-19.00 แล้วก็อาจจะขั้นด้วย 24+ แล้วกลับมาเริ่ม 7.00-13.00 ใหม่ (อาจจะเรื่องของเวลาที่ไม่สะดวกกินในตอนเช้า)
หรือบางวัน IF แตก เช่นบางวันไปเที่ยวก็กินตั้งแต่เช้ายันมืดเลย
หรือบางวันก็นึกอยากจะทำ IF 24+
ถ้าเวลาไม่แม่นยำแบบนี้จะทำให้ส่งผลเสียที่แย่กว่าเดิมหรือไม่ แต่ทั้งนี้ก็จะพยามรักษาให้ fasting มากกว่า 12ชม เสมอในทุกวัน (ยกเว้นช่วงไปเที่ยว)

ทุกวันนี้ใช้วิธี
8.00 ดื่ม matcha 100%
ดื่มน้ำเปล่า หรือชาเขียว(ในบางวัน)
12.00 กินข้าวมื้อแรก
ระหว่างวัน ดื่มน้ำ, กินขนมบ้างในบางวัน
19.00 กินข้าวมื้อสุดท้าย
ก่อนนอนอาจจะมีดื่มน้ำเปล่าเพิ่มนิดหน่อย