สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำน้ำใบบัวบกค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่า



ส่วนผสมน้ำใบเตย 
น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง 
ใบเตย 6 ใบ 

ส่วนผสมน้ำเชื่อม 
น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง 
น้ำตาล 3/4 ถ้วยตวง 
ใบบัวบก 2 ถ้วยตวง

วิธีทำ 
1. นำใบเตยเตยมาขยี้เพื่อให้มีกลิ่นหอม มัด 
2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ใบเตยลงไปต้ม พักให้เย็น 
3. หั่นใบบัวบกเป็นชิ้นเล็กๆ 
4. ใส่น้ำเปล่าและน้ำตาลทรายลงไปในหม้อ เปิดเตา คนให้น้ำตาลทรายละลาย เร่งไฟให้เดือด 
5. นำไบบัวบกและน้ำใบเตยที่เย็นแล้วมาปั่นรวมกัน กรองเอาแต่น้ำ
6. ถ้าใส่น้ำใบเตยลงไปปั่นตอนร้อนๆ น้ำใบบัวบกจะเหม็นเขียว เทน้ำเชื่อมใส่ลงไปในน้ำใบบัวบก คนให้เข้ากัน

ประโยชน์ของน้ำใบบัวบก 
แก้ช้ำในจากการกระแทก 
ลดบวม บำรุงสมอง 
มีวิตามินเอสูง 
ช่วยบำรุงสายตา 
ลดไข้ 
ชะลอวัย 
ช่วยในเรื่องของไมเกรน 
ช่วยในเรื่องของความดันโลหิตสูง