ชวนทำ ‘น้ำพริกแจ่วอีสาน’ เมนูยุคประหยัด ทำง่าย เสร็จไว แต่อร่อยสุดๆ

สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ขวดมีเมนูอร่อยง่ายๆ ยุคประหยัดแบบนี้ ทำง่าย เสร็จไว ด้วยค่ะ
น้ำพริกแจ่วอีสาน’ นั่นเองงง

ขั้นตอนและวิธีการทำอย่างละเอียดตามนี้ได้เลยค่ะ🔻
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ

สิ่งที่ต้องเตรียมมีแค่นี้ ซึ่งส่วนใหญ่ก็มีติดบ้านกันอยู่แล้วค่ะ
เริ่มจากนำ พริก กระเทียม หอมแดง และมะเขือเทศ คั่วกระทะ
จากนั้นนำพริกลงครกได้เลยค่ะใส่เกลือเล็กน้อย
โขลกพอหยาบๆ ใส่หอมแดงกับกระเทียมลงไป
โขลกต่อ แล้วใส่มะเขือเทศได้เลยค่ะ
ได้ประมาณนี้นะคะ
ปรุงรสได้เลยค่ะ เริ่มจากน้ำปลาร้า
น้ำปลา
ขาดไม่ได้ก็คือผงชูรสจ้า
คลุกเคล้าแล้วชิมรสได้เลยจ้า
อิ่ม อร่อย ประหยัด ลองทำกันค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่