😄สวัสดีครับเพื่อนๆพี่ๆ ผมหมีซี๊ดนะครับ วันนี้ขอมาแชร์ เมนูผัดวุ้นเส้นใส่ไข่นุ่ม สูตรตลาดนัด 💙ห่อละ 20 บาทฮะ🍳 ผมเห็นร้านเขาขายดีมาก ทำขายหลายถาดเลย เลยลองแกะสูตรจากการที่ได้ชิมมา มาลองทำดู สรุปทำแล้วก็อร่อยใช้ได้ เลยลองมาแชร์ดูครับ🥘

🔥มาลองดูกันนะครับว่าทำยังไง🌶️



🥬วัตถุดิบ💙
- วุ้นเส้น
- ไข่ไก่
- หมูบด
- กะหล่ำปลีหั่น
- ถั่วงอก
- มะเขือเทศหั่น
- หอมแดงหั่น
- น้ำมันพืช

- ผงปรุงรส
- ซอสปรุงรส
- ซีอิ๊วหวาน
- น้ำตาลทราย



🍳ขั้นตอนการทำนะครับ🔥
1. ตีไข่ไก่ ใส่ผงปรุงรสเล็กน้อย ตั้งกระทะเจียวไข่ เสร็จสับเป็นชิ้นๆ แล้วสะเด็ดน้ำมัน พักไว้ก่อน 

2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย หอมแดงลงผัด แล้วใส่หมูบด ผัดคลุกเคล้าจนสุก

3. ใส่กะหล่ำปลีลงไป ผัดจนพอนิ่ม แล้วใส่วุ้นเส้น ตามด้วยซีอิ๊วหวานเล็กน้อย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ด้วยไฟกลางๆ 

4. พอวุ้นเส้นเริ่มนิ่ม ปรุงรสด้วยผงปรุงรส, ซอสปรุงรส, น้ำตาลทราย, ใส่ถั่วงอก ผัดคลุกเคล้า 

5. ใส่ไข่นุ่มลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วชิมรสชาติว่าถูกปากรึยัง



🥘เพียงเท่านี้ก็ได้เมนู ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่นุ่ม 

สไตล์ตลาดนัด อร่อยๆแล้วครับ
😋ผมทำคลิปการทำมาฝากจะได้เห็นภาพ ฝากรับชมคลิปและติดตามช่องยูทูปของผมด้วยนะครับ❤️
https://youtu.be/mdvhX5zLQrc