ส่วนประกอบและวิธีทำ หนังไก่ทอดฮ่องเต้ 1. หนังไก่ 1 กิโลกรัม ล้างทำความสะอาด ซับน้ำให้แห้ง ตัดเป็นชิ้นพอคำ พักไว้ก่อน 2. รากผักชี 5 ราก , กระเทียม 5 กลีบ , พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ บดหรือโขลกให้เข้ากัน ตั

สวัสดีค่าา วันนี้แม่บ้านตื่นไปตลาดแต่เช้า เพราะคุณสามีบอกว่า เย็นนี้จะมีเพื่อนมาปาร์ตี้เล็กน้อย ขอกับแกล้มด้วยนะ เลยว่าจะทำ "หนังไก่ทอด" เป็นหนึ่งในกับแกล้มเย็นนี้ค่ะ หนังไก่สด เป็นอะไรที่ถ