วันนี้มาชวนทำเมนูง่ายๆค่ะกับข้าวลูกไปโรงเรียนตอนเช้า หรือตอนเย็นเสร็จไวใน10นาที สะดวกมากๆค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียมแค่นีเอง
มาเริ่มกันเลยค่ะ ล้างทำความสะอาดซี่โครง นำแป้งทอดกรอบคลุกลงไป
คลุกๆๆแบบแห้งนะคะไม่ต้องใส่น้ำ
นำลงทอดได้เลย
ได้ที่แล้วนำขึ้นพักไว้ก่อน
ใช้กระทะเดิมเทน้ำมันออก ใส่น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว น้ำเปล่า งาขาว (ไม่มีไม่ใส่ก็ได้)เปิดไฟกลางค่อนไปอ่อน
เคี่ยวจนเริ่มเหนียวเทซี่โครงทอดลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว
แค่นี้ก็เรียบร้อย พร้อมเสริฟแล้วค่ะ
ขั้นตอนและวิธีทำตามนี้ได้เลย🔽
ชวนทำ"ซี่โครงหมูคั่วน้ำปลา" เครื่องปรุงน้อยเสร็จไวใน10นาที
สิ่งที่ต้องเตรียมแค่นีเอง
มาเริ่มกันเลยค่ะ ล้างทำความสะอาดซี่โครง นำแป้งทอดกรอบคลุกลงไป
คลุกๆๆแบบแห้งนะคะไม่ต้องใส่น้ำ
นำลงทอดได้เลย
ได้ที่แล้วนำขึ้นพักไว้ก่อน
ใช้กระทะเดิมเทน้ำมันออก ใส่น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว น้ำเปล่า งาขาว (ไม่มีไม่ใส่ก็ได้)เปิดไฟกลางค่อนไปอ่อน
เคี่ยวจนเริ่มเหนียวเทซี่โครงทอดลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว
แค่นี้ก็เรียบร้อย พร้อมเสริฟแล้วค่ะ
ขั้นตอนและวิธีทำตามนี้ได้เลย🔽