เคยกินกันไหมคะ... ผัดไทยที่ขายตามตลาดนัด  ราคาห่อละ 10 บาท นี่คือเพิ่งเปิดห่อ ยังไม่ได้กินเลยนะ... เรียกง่าย ๆ ว่า ผัดไทยช็อต กิน 5 ห่อยังไม่ค่อยจะรู้เรื่องเลย... อารมณ์ประมาณกินก๋วยเตี๋ยวเรื

แตกต่างจากก๋วยเตี๋ยวหรือบะหมี่ธรรมดาโดยเป็นสูตรที่ ใส่ถั่วลิสง ถั่วฝักยาว กากหมู หนังหมู 

วันนี้ชวนทุกคนมาทำก๋วยเตี๋ยวแบบง่ายๆ กันค่ะอารมณ์เดินไปซุปเปอร์มาร์เก็ตแล้วซื้อของกลับมาทำต่อที่บ้านได้เลยวัตถุดิบที่ใช้ในวันนี้จะมีเส้นบะหมี่ หมูสับ ลูกชิ้นหมู กระเทียมเจียว หัวไชเท้า ต้นหอม ผักชี ถั

มื้อเที่ยงวันนี้ อากาศเย็นๆใน กทม. ขอหาของกินร้อนๆ จะได้เพิ่มความอบอุ่นในร่างกายมาเจอกับ " ร้านก๋วยเตี๋ยวตู้ไม้ " สูตรโบราณ ตำนานความอร่อยใกล้ๆ วัดอนงคาราม ในซอยตลาดสมเด็จเจ้าพระยา  บะห

สวัสดีค่ะ (= ร้านเล้งหลุดโลก ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา มีเล้งแซ่บ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ และอาหารตามสั่ง เล้งแซ่บ กลิ่นหอมมะนาว และ แซ่บสมเป็นอาหารแนะนำของร้านเลยค่ะ เปื่อยดี เอาช้อนกดก็หลุดได้ไม่ยาก ร้านแต่

บะหมี่เกี๊ยวใส่ถั่วลิสงป่นเยอะๆ

"ขนมกะลอจี๊" เป็นขนมแป้งเหนียว ๆ นำไปต้มสุก แล้วทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน เวลาจะกินก็นำไปคลุกกับถั่วลิสง งาขาวงาดำคั่ว ผสมน้ำตาลและเกลือนิดหน่อย ก็จะได้ขนมที่นุ่มเหนียวรสชาติ หวานๆ มันๆ หอมกลิ่น

ข่างปอง เป็นอาหารของชาวไทใหญ่ ที่พวกเรามักขอร้องให้คุณนายน้องหนิงคนแม่ฮ่องสอน สะใภ้คนเก่งของพวกเราทำให้เสมอ ซึ่งเธอก็ไม่ขัดข้องเสมอเช่นกัน วันนี้จึงเป็นการถ่ายรูปขั้นตอนการทำ และซักถามสูตรอาหาร แ

วันนี้ชวนทุกคนมาทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำไก่ฉีก น้ำซุปใสๆ ร้อนๆ เหมาะกับลมหนาวที่มาเยือนอีกครั้งน้ำซุปใสแต่ว่ารสชาติเข้มข้น แบบที่เค้าเรียกกันว่าน้ำซุปเช็งเช็งหรือเปล่าก็ไม่แน่ใจค่ะเริ่มต้นจากการตั้งหม้อใส่น้