พอดีว่าอยากต้มถั่วกินเองค่ะ แล้วก็ไปเจอวิธีต้มถั่วอันนี้มา



เลยอยากถามว่า จะมีวิธีเก็บถั่วลิสงที่ต้มสุกแล้วยังไงให้อยู่ได้นาน และไม่เสียง่ายคะ

- ต้องใส่ภาชนะปิดฝาให้แน่นๆ หรือเปล่า?

- หรือควรปิดแบบหลวมๆ เพื่อให้มันระบายอากาศได้?

- ควรแช่ตู้เย็นมั้ย?

- ไม่ควรเก็บไว้นานเกินกี่วัน?

กลัวมันขึ้นราหรือบูดซะก่อนค่ะ 😅

ปกติที่บ้านมักจะซื้อถั่วลิสงดิบมาคั่วกินเองเป็นประจำ มันเลยเป็นถั่วแห้งๆ ทำให้เก็บได้นานหน่อย แต่เนื่องจากคนที่บ้านก็เริ่ม สว. กันแล้ว กินถั่วแข็งๆ ลำบาก เลยอยากหันมากินถั่วนิ่มๆ แทนค่ะ


======

อัปเดตภาพน้องถั่วต้มที่ต้มเมื่อวาน หลังจากเอามาอุ่นด้วยการต้มอีกรอบในเช้าวันนี้ค่ะ (กะว่าจะได้นิ่มกว่าเดิม เพราะเมื่อวานยังไม่ค่อยนิ่ม วันนี้นิ่มแล้ววววว 😆)