🥰วันนี้หมีซี๊ดมาชวนทำเมนู "ข้าวผัดหมูครับ" แกะสูตรมาจากฟู้ดคอร์ทห้างดัง🍳 ที่เคยได้ไปกินมา ซึ่งมันอร่อยดี🥘 มาลองดูกันนะครับว่าจะเป็นยังไงบ้าง 🍛
😋วัตถุดิบนะครับ🍳
1. หมูหมักซอสหอย
2. ข้าวสวย
3. ผักสามสี (แครอท, ข้าวโพด, ถั่วลันเตา)
4. กระเทียมตำ
5. น้ำมันพืช
6. พริกไทยป่น
7. ผงปรุงรส
8. ซอสปรุงรส
9. น้ำตาลทราย
🥘ขั้นตอนการทำนะครับ🍳
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน จากนั้นใส่หมูหมักซอสหอยลงไปผัด จนสุก
2. ใส่กระเทียมตำตามลงไป ผัดจนสุก
3. ใส่ข้าวลงไปผัดคลุกเคล้า
4. ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส, ซอสปรุงรส, น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น
5. ผัดคลุกเคล้า จนข้าวแห้งร่วน
🍛แค่นี้ก็ได้กิน ข้าวผัดหมู อร่อยๆแล้ว (ที่ผมไม่ใส่ไข่เพราะ วันนั้นไข่เขาหมด) เลยแกะมาให้เหมือนๆเลย
😋ทำผมคลิปการทำมาฝาก ลองดูนะครับ จะได้เห็นภาพนะครับ 🍛👇🍛
https://youtu.be/8mbrDXT3SKc
สูตรข้าวผัดหมู จากฟู้ดคอร์ทห้างดัง มาดูกันครับ
😋วัตถุดิบนะครับ🍳
1. หมูหมักซอสหอย
2. ข้าวสวย
3. ผักสามสี (แครอท, ข้าวโพด, ถั่วลันเตา)
4. กระเทียมตำ
5. น้ำมันพืช
6. พริกไทยป่น
7. ผงปรุงรส
8. ซอสปรุงรส
9. น้ำตาลทราย
🥘ขั้นตอนการทำนะครับ🍳
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน จากนั้นใส่หมูหมักซอสหอยลงไปผัด จนสุก
2. ใส่กระเทียมตำตามลงไป ผัดจนสุก
3. ใส่ข้าวลงไปผัดคลุกเคล้า
4. ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส, ซอสปรุงรส, น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น
5. ผัดคลุกเคล้า จนข้าวแห้งร่วน
🍛แค่นี้ก็ได้กิน ข้าวผัดหมู อร่อยๆแล้ว (ที่ผมไม่ใส่ไข่เพราะ วันนั้นไข่เขาหมด) เลยแกะมาให้เหมือนๆเลย
https://youtu.be/8mbrDXT3SKc