[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้เมนู อร่อยปัง อลังฟู๊ดส์ นำเสนอ “ริชแฮมหมู” ทำยังไงให้น่ากิน ! เหมือนทำยาก แต่สูตรง่ายๆ
เมนู อร่อยปัง อลังฟู๊ดส์ นำเสนอ “ริชแฮมหมู” ทำยังไงให้น่ากิน ! เหมือนทำยาก แต่สูตรง่ายๆ
วันนี้มาแบ่งปันสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ “สปาเก็ตตี้ริชแฮมหมูผัดขี้เมา” ด้วยการนำเครื่องสมุนไพร มาผัดกับเส้นสปาเก็ตตี้ + ริชแฮมหมู
เป็นอาหารเพื่อสุขภาพต้านโควิด ทำตามง่ายๆ หอมอร่อยทันที
ส่วนผสม สปาเก็ตตี้ริชแฮมหมูผัดขี้เมา :
ผมใช้ริชแฮมยี่ห้อนี้นะครับ หาซื้อง่ายตามซุปเปอร์มาร์เก็ต ไม่อมน้ำมันมัน และ ไม่เค็ม ครับ
การเตรียมวัตถุดิบ
- ริชแฮมหั่น
- เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มแล้ว
- เห็ดฟาง (ในรูปใช้เห็ดแชมปิญอง)
- พริกขี้หนูกระเทียม (โขกแบบหยาบ)
- พริกชี้ฟ้าแดง, พริกเหลือง หั่นเป็นชิ้น
- ใบโหระพา
- กระชายซอย
- พริกไทยสด
- ใบมะกรูดหั่นฝอยพอประมาณ
- เนยสด (เพิ่มความหอม)
วิธีการทำ ตามนี้ครับ :
1. ขั้นตอนแรกใส่เนยลงกระทะ เกลี่ยจนเนยละลาย นำเครื่องสมุนไพร (พริกกระเทียม, กระชายซอย, ใบมะกรูดหั่นฝอย) ที่เตรียมไว้ ลงไปผัดคลุกกันให้ทั่วจนหอม
2. นำริชแฮมหมูและเห็ดลงไปผัดกับเครื่องสมุนไพร ตามด้วยใส่พริกไทยสด พริกชี้ฟ้าแดง พริกเหลืองใบมะกรูดซอย ใส่เครื่องปรุงรสตามใจชอบ ผัดคลุกเคล้ากันให้ทั่วประมาณ 10 นาที จนริชแฮมสุกพอดี
3. หลังจากนั้นใส่เส้นสปาเก็ตตี้ ตามด้วยใบโหระพาเพิ่มความหอมดึงกลิ่นสมุนไพร ผัดให้ทั่วอีกครั้ง
4. ตักใส่จานพร้อมเสริฟความอร่อย จะได้ความหอมของเส้นสปาเก็ตตี้และเนื้อหมูริชแฮม ในสไตล์แบบไทย
ครั้งหน้าผมจะมานำเสนอเมนู อร่อยปัง อลังฟู๊ดส์ ทำแบบง่ายๆ กันอีก โปรดติดตามเมนูต่อไปนะครับ 
[CR] เมนู อร่อยปัง อลังฟู๊ดส์ นำเสนอ “ริชแฮมหมู” ทำยังไงให้น่ากิน ! เหมือนทำยาก แต่สูตรง่ายๆ
ผมใช้ริชแฮมยี่ห้อนี้นะครับ หาซื้อง่ายตามซุปเปอร์มาร์เก็ต ไม่อมน้ำมันมัน และ ไม่เค็ม ครับ
- ริชแฮมหั่น
- เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มแล้ว
- เห็ดฟาง (ในรูปใช้เห็ดแชมปิญอง)
- พริกขี้หนูกระเทียม (โขกแบบหยาบ)
- พริกชี้ฟ้าแดง, พริกเหลือง หั่นเป็นชิ้น
- ใบโหระพา
- กระชายซอย
- พริกไทยสด
- ใบมะกรูดหั่นฝอยพอประมาณ
- เนยสด (เพิ่มความหอม)
1. ขั้นตอนแรกใส่เนยลงกระทะ เกลี่ยจนเนยละลาย นำเครื่องสมุนไพร (พริกกระเทียม, กระชายซอย, ใบมะกรูดหั่นฝอย) ที่เตรียมไว้ ลงไปผัดคลุกกันให้ทั่วจนหอม
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้